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"Amlinger´s Schiefertafel" und Newsletter, August 2012
Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Freunde unseres Weingutes! Neef an der Mosel, den 7. August 2012
Nach vielen Arbeiten im Weinberg, den Laubarbeiten, dem Pflanzenschutz, den qualitätsfördernden Arbeiten wie Entblättern und Halbieren der Trauben der besten Weinberge haben wir Zeit und Muße, um Ihnen alles neue und viele Bilder von der engsten und schönsten Moselschleife zukommen zu lassen.
In diesem feuchten Jahr müssen wir uns besonders anstrengen, um gute Qualitäten zu erzeugen. Noch ist alles offen - folgt wie im letzten Jahr ein toller Spätsommer und Oktober, sind beste Qualitäten möglich. Leider fehlt aber je nach Rebe jetzt schon etwas Menge, da die Blüte mit zu viel Regen verlaufen ist.
Bis zum neuen Jahrgang können wir uns aber vom 2011er begeistern. Leider wird auch hier bereits die Menge knapp, so dass nicht alle Weine bis Weihnachten verfügbar sein werden.
Mit freundlichen Grüßen von der im Moment sonnigen Mosel
Liane, Hans-Peter und Christian Amlinger
Inhalt:
- Blütenzauber im Calmont
- Neu: erste Bilder&Videos Ferien-Apartments im Gutshaus Moseluferstr. 15 - und Eröffnungs-Angebote für Weinkunden
- Straßenweinfest in Neef: 21. bis 23.9., wir sind dabei
- Für Sie gefüllt: der reife & fruchtvolle 2011er
- Spätsommer und Herbst an der Mosel - in Ferienwohnungen und Weingut
Liebe Kunden und Weingenießer! Neef a/d Mosel, den 6. August 2012
Blütenzauber im Calmont
Im Juli. Auch für Sie zu erleben im Calmont-Klettersteig .
Neue Ferien-Apartments im Gutshaus Moseluferstr. 15
Im zeitlosen Ambiente, inspiriert vom Stil unseres Weinguts und des Stils der Jahrhundertwende 1900, erwartet Sie im neuen Gutshaus Moseluferstraße 15 voller Komfort, hochwertige Einrichtung und Materialien, mit kompletter eigener Küche, direktem Moselblick und vielem mehr.
Alle mit Balkon und Moselblick, hochwertiger Einrichtung, kompletter Küche und vollem Komfort. Mehr Informationen und Buchung
Freie Termine Stand 6.8.2012:
- 12. bis 24.8. (auch über das Weinfest am Wochenende 17.8.),
- 28. bis 31.8.,
- 15. bis 21.9.,
- 24. bis 29.9.,
- ab 13.10. oder später
Nutzen Sie unseren Garten und Terrasse und alle Angebote unseres Weinguts und Landgasthofs.
Eröffnungs-Angebot für Weinkunden 2012
Sonderpreise für Weinkunden, gültig 2012
Als Ferienwohnung: nur 46,80 Euro je Nacht zzgl. einmalig 25,- Euro Endreinigung.
7 Tage als Ferienwohnung
An/Abreise nicht Samstags. Insgesamt nur 360,- Euro pro Apartment (insgesamt für 2 Personen) inkl. Endreinigung ohne Frühstück, also 180,- Euro pro Person.
Wochenende im Gutshaus Moselufer 15
Ihnen als Weinkunden möchten wir Gelegenheit geben, unsere neuen Apartments besonders günstig kennen zu lernen.
2 Üb. mit 2 Personen im Apartment (Balkon, Moselblick, Küche etc.) inkl. Frühstück. Dazu Weinprobe inkl. Grillbraten und Kellerführung; nur insg. 105,- Euro pro Person (Hauptsaison ab 17.8., September / Oktober 109,- Euro)
Mo-Fr 4 Übernachtungen.
Ideal, um -ohne Zeitdruck, entspannt und zur ruhigen Zeit - die schönsten Ecken der Mosel zu entdecken, für Entspannung und Genuß. Nur insg. 159,- Euro pro Person inkl. Frühstück. (Hauptsaison ab 17.8., September / Oktober 167,- Euro, auch So-Fr 185,- Euro bzw. 195,- Euro)
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- 37-42m², neu 2012
- Moselblick vom Wohnzimmer
- eigener, abgetrennter Balkon mit Moselblick
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- 1 oder 2 LED-HD-SAT-TV, DVD/Blue-Ray-Player, WLAN kostenlos, CD-Radio inkl. USB/Telefonanschluss
- großer Garten, Parkplatz am Haus, Fahrradkeller...
- ab Juli geöffnet
Entspannung pur finden Sie auf Ihrem eigenen Balkon mit Moselblick, romantische Momente verzaubern Sie im verträumten Garten inkl. Liegewiese am Haus, aktiv erleben Sie Landschaft, Fluss und Menschen bei Wanderungen, Radtouren, Ausflügen per Bahn, Auto und Moselschiff rund um die engste Moselschleife.
Sie erleben den Wein bei unserer legendären Weinprobe, bei der Kellerführung inkl. Fassprobe, in Vinothek - der Schiefer-Lounge umgeben von den Steinen, auf denen unsere Weine wuchsen.
Der 2011er
"Überragendes, kometenhaft gutes Weinjahr" (Handelsblatt)
"ausgezeichnetes Weinjahr" (Vinum)
"vintage
of the century" (Jancis Robinson)
Oktoberhitze über dem Frauenberg
Ein guter Jahrgang 2011 ist nun schon zum großen Teil gefüllt.
2011 heißt bei uns im Weingut Amlinger&Sohn:
- dank tollem Herbst: wunderschöne Reife mit sehr niedriger, aber noch spielender Säure
- opulente, seidige, reife, fast erotische Frucht, so exotisch anmutende weiche Aromen von Mirabelle, Ananas, gelbem Pfirsich, Kumquat in Riesling Auslesen und Alte Reben
- Schmelz, fülle, Waldbeeren und rote Früchte in Schwarzriesling und Spätburgunder
- Dichte und viel Farbe und Frucht in Dornfelder und Barrique-Weinen
Ausschlaggebend war der perfekte, weil regenlose und sonnige Herbst!
Dazu der extrem frühe Austrieb - zusammen ohne Frage, meterologisch wissenschaftlich belegt - extrem selten! So früh zeigten sich noch nie die ersten Rebknopsen, noch nie blühten wie Weinrebven so früh - und fast nie, dass der Herbst so warm, sonnenreich und trocken war.
...aber: die Kühle bringt die Lebendigkeit in den Wein
Nicht gut für Sommer-Urlauber, aber - im Nachhinein gesehen - gut für den Wein: der kühle Sommer: sonst hätte sogar ZU VIEL SONNE die Trauben nach dem warmen Frühjahr, dem heißen Herbst die Trauhbe erreicht! Die Weine wären sonst matt, ausgezehrt und füllig-fertig. Anders als der Mensch kann die Rebe nicht vor Hitze fliehen oder in den Schatten wandern, deswegen ist 2011 zwar überaus reif, aber nicht überreif und damit bei weißen langweilig wie 2003.
Glück für Sie: außergewöhnliche Weine.
(zur Weinliste)
Zum Grillen und im Spätsommer
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30.1 2022er Pinot Noir und Schwarzriesling Rosé trocken
Ausgezeichnet: Meininger Internationaler Rosé-Award 87 Punkte
Bester Rosé der Mosel seit 2019 wein.plus!
Ausgezeichnet: 2020er Vinum World of Rosé 88P ***
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(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
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6 2022er »Schiefer« Riesling trocken
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Unser Wein Nr. 1 im Weingut, weil der Schiefer-Riesling uns, unsere Weinberge und unsere Heimat so zu 100% wiederspiegelt
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(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
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Herbst
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24 2022er Frauenberg Riesling Kabinett
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Handlese aus Schiefersteillagen.
Mosel Kabinett - einzigartig in der Welt. Leichter Alkohol, abner so viel Substanz, Fru
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(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 7.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
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31 2022er Pinot Noir trocken
(Spätburgunder)
Ausgezeichnet: Bester 22er Spätburgunder der Mosel wein.plus
Aristokratisch-eleganter, vielschichtiger Charakterwein aus der besten deutsch
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(11,87 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
8,90 Euro - 0,75l
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31.2 2020er Neefer Petersberg Rotwein im Barrique gereift trocken
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Unbedingt dekantieren (in eine Weinkaraffe umfüllen und 30-60min. warten; der Wein "atmet") oder Flasche öffnen, ein Gl
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(13,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
9,90 Euro - 0,75l
Neu gefüllt aus gutem Jahrgang:
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19 2022er »Alte Reben« STEILLAGE Riesling feinherb
21er: 90 Punkte Best of Riesling
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Steillage. Betörendes Riesling-Elixier von unseren "Ältesten Mitarbeitern", den wurze
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12,90 Euro - 0,75l
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31.3 2019er Rosenberg RÉSERVE Pinot Noir STEILLAGE trocken
(Spätburgunder). Ein absoluter Genuss, aber unbedingt dekantieren oder 2 Jahre reifen lassen! 30 Monate im Holzfass gereift.
Pinot Noir, Spätburgunder - die
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7.2 2021er Calmont STEILLAGE Riesling trocken
Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber
21er noch sehr frisch, dekantieren oder ab Weinachten genießen
Absolut begeisternder, dichter und kraftvoller Ausnahm
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Spätsommer und Herbst im Weingut
Ferien, Sonne, Ruhe und Genuss an der engsten Moselschleife.
Erfrischen Sie in der Sommerhitze am Naturstrand beim Kloster Stuben in den frischen Moselfluten, besuchen Sie mit Kind und Kegel die Freizeitparks und die vielen anderen Angebote in unserer Umgebung.
Auf Wunsch können Sie Fahrräder bei uns ausleihen, machen Sie Ausflüge mit Bahn, Schiff und Auto in unsere Umgebung, entdecken Sie zu Fuß die Schönheit des Moseltals und die Ruhe der Hunsrückhöhen. Bezwingen Sie auch den steilsten Weinberg Europas, den Calmont, auf dem fast abenteuerlichen Kletterpfad.
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Stand: 6.8.2012 Spätsommer und Herbst an der Mosel. Günstige Wochen-AngeboteNutzen Sie die günstigen Tage, um die Mosel zu erleben:
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Romantisches Wochenende im Weingut
Unsere vierzehn Ferienwohnungen. Passende Auswahl für jeden Geschmack.Aktuelle und mehr freie Termine: Tel. +49 (0) 65 42 - 29 62 Große Wohnungen Moselufer 11, 15, 17:
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Straßenweinfest in Neef: 21. bis 23.9., wir sind dabei
Neu: Weingarten und Schiefer-Lounge: Vom Stein zum Wein. Garten am Weingut, mit Blick auf Mosel und Pfarrkirche Inmitten von Steinen der Lagen, die Ihrem Wein den Charakter und die Seele verliehen haben, genießen Sie unsere Weine. Steine aus dem Frauenberg, almont und Rosenberg - sie erkennen den Schiefer, das Quarzit, den Sandstein. IIm stilvollen Ambiente, umgeben von Steinen der Weinberge, wo unsere besten Weine reiften. Schiefer aus Frauenberg, Quarzit aus Calmont und Sandstein aus dem Rosenberg.
In der Moseluferstr 15 und 17, in Garten und Vinothek erleben Sie unsere 45 Weine.
Speisekarte
Wildgulasch mit Knödeln und Preiselbeeren
Wildschweinbratwurst und diverse Wildspezialitäten
Eingelegter Käse mit
Baguette
allerlei Flammkuchen
Kaffee&Kuchen
Vinothek Moseluferstr. 17