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Wein, Genuss & mehr

Wein, Genuss & mehr

Brände, Liköre, Öle und mehr

Die Mosel bietet mehr als nur den guten Wein. Viele genussreiche Produkte finden Sie auch in unserem Online-Shop

Brände, Wässer und Geiste

Der Unterschied bei dem Herstellen von Obstschnäpsen: Vergären aus dem Zucker der Früchte oder einlegen in Alkohol? Dazu Tipps zur Temperierung, zur Lagerung und zum Genuß (...)

Liköre

Mehr zur Herstellung von Likören, den süßen Verführern.

Mirabelle

Die gelbe bis rotgesprenkelte Verwandte der Pflaume ist hier an der Mosel weit verbreitet und ihre Veredlung zum Mirabellenbrand ist sehr geschätzt.

Roter Weinbergspfisich

Spezialität an der Mosel: der blutrote, spätreifende Weinbergspfirsich und die feinen Produkte daraus

Trester

Erfahren Sie mehr zur Herstellung und Geschichte des Brandes aus den gepressten Trauben.



Unsere Weine - ausgezeichnet
 1996-2022 Christian Amlinger