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Weinraritäten - perfekt gereift

Für Sie ausgesucht: perfekte reife Weine, unter optimalen Bedingungen in unserem klimatisiertem Keller gelagert und dadurch jetzt ein neuer und vielleicht größerer Genuß als in jungen Jahren.

	25-03    2003er Riesling AUSLESE Jetzt einlagern und Jahre (Jahrzehnte?) vom Sonnenjahrgang 2003 genießen. Eein Monument, fast nicht mehr zu toppen - das Jahrhundert-Sonnenjahr 03 mit 6 Wochen Gluthitze bei mehr als 40°C. Intensives bernsteinenes klares Goldgelb; ein Monument perfekter Reife und seit 2003 nicht wiederholbar. Die Sonne, die Natur macht den Wein; und seit 03 hat sie nicht mehr so geschienen! Eine einmalige Gelegenheit, diesen Jahrhundertjahrgang einzulagern.	14,90 Euro 0,75l (19,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)	Menge:
	25-06    2006er Riesling AUSLESE Jetzt einlagern und Jahre (Jahrzehnte?) vom Sonnenjahrgang 2006 genießen. Aus der exzellenten und heißen Südlage des Valwiger Herrenbergs. Für Sie perfekt gereift. Alkohol 9,2 % vol., Restzucker 116,6 g/l , Gesamtsäure 7,6 g/l	12,90 Euro 0,75l (17,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)	Menge:
	25-89    1989er Frauenberg Riesling AUSLESE mild AAA Intensive Goldgelbe Farbe. Ideale Reife und schöne Firnenoten bei elegantem Spiel zwischen reifer, weicher Säure und kaum mehr zu schmeckender edler Süße.	20,- Euro 0,75l (26,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)	Menge:
	25-99    1999er Riesling AUSLESE mild AAA Für Sie zurück gelegt und perfekt gereift in unserem klimatisierten Kellern. Aus einem der besten Süßweinjahrgänge des letzten Jahrhunderts.	19,- Euro 0,75l (25,33 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)	Menge: - leider ausverkauft -
	29-97    1997er Ortega BEERENAUSLESE mild AAA Ein altgold und bersteinfarbenes Geschmackskonzentrat der feinen Art, sehr elegant mit tollen Anklängen von Akazienhonig, Granatapfel, kandeirter Orange, gebackenem Apfel, Grapefruit, in Brandy eingelegte Rosinen, ein Hauch Marzipan und weiße Schokolade. Überaus weich und reif. Als Aperitif, zu Crème brûlée oder anderen Dessert (auch eingelegte Früchte und vieles mehr).	12,- Euro 0,375 (32,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)	Menge:
	29.1-03    2003er Riesling BEERENAUSLESE Für Sie hat er die Zeit festgehalten - den Hitzesommer 2003. Sehr intensive, überreife Frucht nach Mirabelle, kandiertem Pfirsich, Stachelbeere. Dichter Körper bei schöner Harmonie zwischen Süße, Säure und druckvoller mineralischer Würze, ewig langer Abgang.	19,- Euro 0,375 (50,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)	Menge:
	29.2-06    2006er Riesling EISWEIN edelsüß Perfekt gereift - aus einem Jahr mit sonnigem Somme aber kühlem Herbst. Eiswein - die Krönung unseres Sortimentes. Schwerer Spitzenwein mit idealer Fruchtkonzentration und langanhaltendem Geschmack. Jede Traube wurde gefroren bei Frost unter -9°C geerntet und gepresst.	49,- Euro 0,375 (130,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)	Menge:
	7.1-06    2006er Frauenberg Riesling trocken AAA Jetzt nach 10 Jahren und mehr ein sattgoldenfarbenes Genusserlebnis! Reife Armone, leicht in ins Edelfirne gehend. Handlese aus Schiefersteillagen. Aus Christians erstem Jahr im Weingut; ein guter aber sehr anstrender Herbst. In unserem klimatisierten Keller unter perfekten temperaturkontrollierten Bedingungen gereift, deswegen noch besser als jung!	8,90 Euro 0,75l (11,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)	Menge:

Weitere Weinraritäten - Einzelflaschen

25 Jahrgänge in unserer Schatzkammer

Lange hatten wir es uns vorgenommen, aber wie das immer so ist... Dieses Jahr fanden wir endlich Zeit, etwas Ordnung in unsere vom 93er-Hochwasser etwas durcheinander gewürfelte Schatzkammer zu bringen. Aber letztendlich: schlechter sind die Weine sicher nicht geworden, nur älter.

Hier können wir Ihnen nun ab sofort einige gereifte Weine aus den besten Jahrgängen der letzten 30 Jahre anbieten: beginnend vom legendären 1971er über den Jahrhundertjahrgang 1976 bis hin zu den wirklich großen Jahrgängen Ende der Achtziger und Anfang der Neunziger Jahre.

Sicher ist der Wein mit demselben Jahrgang ein ausgefallenes Geschenk zu Geburtstagen, Silberhochzeiten und Jahrestagen. Weiterhin warten zahlreiche gereifte Rotweine auf Sie, den kundigen Genießer:

Zur Liste

Alle Weine gibt es nur, solange der (kleine) Vorrat reicht. Eventuell erkannt man schon das Alter der Weine - bitte haben Sie Verständnis dafür, dass eventuell die Etiketten und die Ausstattung etwas gelitten hat.

Auf Wunsch können wir Ihnen die Weine versiegeln (0,50 Euro je Flasche) oder komplett neu verkorken und versiegeln (10,- Euro je Flasche) - so hält der Korken weitere 25 Jahre.

Auf Wunsch können wir jeden Jahrgang der letzten Jahrzehnte besorgen - den Geburtsjahrgang oder den Jahrgang Ihrer Hochzeit etc. Nichr nur für Weinliebhaber ein passendes Geschenk.

Alle Flaschen fassen - falls nicht anders angegeben - 0,75l oder 0,7l.

Raritaetenliste.pdf [112 kByte, Downloadzeit ca.: ISDN 64kBit : 00:00:15, DSL 768kBit : 00:00:02, ] 14.9.2013 13:42:36

Neuigkeiten zu Weinraritäten:

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