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"Amlinger´s Schiefertafel” und Newsletter, Juli 2007- von der Weinblüte bis zur Traubenreife - Liebe Freunde des Weinguts Amlinger&Sohn! Neef an der Mosel, den 29. Juli 2007 Ein kurzer Gruße und alles Neue von der Mosel. Nach dem arbeitsreicehn Juni können wir jetzt kurz durchatmen. Rasend schnell ging die Entwicklung der Reben voran. Mittlerweile sind wir - dank warmen Wetter und genügend Wasser - ca. 20(!) Tage voraus - die Frühburgunder-Trauben sind bereit komplett durchgefärbt und schon essbar. Das Heften ist abgeschlossen, viele Reben sind gegipfelt, und diese Woche stehen auch schon die nächsten, jetzt rein auf die Qualitätsförderung ausgerichteten Arbeiten wie das Ausdünnen (Entfernen von Trauben) an. Anbei neues von Ihrem Weingut an der Mosel. Auch finden Sie jetzt viele Weine des neuen, frischen , lebendigen und fruchtigen Jahrgangs 2006 in unserem Shop. Denn ob Sonne oder Regen im August "Wenn der liebe Gott gewollt hätte, dass wir Wasser trinken, hätte er nicht soviel davon versalzen." Oder, wie mal ein Moselaner meinte: "Wenn ich früher schon gewusst hätte, dass Wasser so gut schmeckt, hät´ ich mein Häuchen nicht verkaufen müssen!" Grüße aus dem im Moment frischgrünen Tal Inhalt:
Mit der deutschen Weinkönigin durch den CalmontSiehe: http://www.calmont-mosel.de/ Katja Schweder, die neue deutsche Weinköniging aus der Pfalz, besuchte jetzt auch Ihre Untertanen an der Mosel. Bei Ihrem Antrittsbesuch reklomm sie den Calmont und weiht auch das nuee Amphitrion, ein offenes Theater inmitten des Calmonts, ein, das ab sofort Wolfgang Wabnitz, der sich sehr für den Calmont und die Calmontregion eingesetzt hat, gewidmet ist. Als Winzer waren wir und andere für den Weinausschank der Logoweine zuständig. Natürlich musste der Wein erstmal in den CAlont hineingebracht werden, das erfolgte mit der Monorackbahn von Günter Conzen und zusammen mit Karl Schauff. Oben angekommen. Unser Weinnberg im Calmont ist - gottseidank - etwas besser zu erreichen, er liegt von hier aus gesehen hinter der Bremmer Kirche. Über dem Amphitrion Einweihung des neuen Amphitrion im Calmont siehe http://www.calmont-mosel.de Internationale Versionen: Englisch, Französisch, Niederländisch
Wie schon die kleinen Fahnen oben recht anzeigen: ab sofort finden Sie das Wichtigste zu uns auch in Englisch, Französisch und Niederländisch. Hier geht es zu den verschiedenen Versionen: http://www.amlinger.de/international.html Modernste Technik in den Weinbergen: Weinbergsraupe erklimmt die steilsten BergeSeit 2006 haben wir zusammen mit dem Weingut Peter Göbel aus Eller hochmoderne Technik im Einsatz. Unsere Niko-Raupe erklimmt die steilsten Weinberge, dank Seilzug - computergesteuert. So können wir unsere besten und steilsten Weinberge wie hier im Bild den Spätburgunder im Rosenberg effizient bewirtschaften. Dank geringem Gesicht und großer Auflagefläche ist die Raupe sehr schonend für den Boden. Dazu ist die Arbeit effektiver und schlagkrägtiger:
Ein bisschen Fingerspitzengefühl und Mut ist allerdings schon gefragt... Bei den besten Lagen im Frauenberg bleibt aber alles beim alten. Sind Mauern in den Weinbergen, ist die Arbeit diesselbe wie vor 100 Jahren - Handarbeit zu Fuss ist angesagt, is zu 1.200 Stunden je Hektar Weinberg (zum Vergleich: mit Raupe benötigen wie ca. 700 Stunden und Kollegen bei flachen Weinbergen mit maschineller Lese nur 200 Stunden!) Videos: http://www.amlinger.de/download.html Weine aus den steilste LagenWein-Lieferung in die Eifel: Jetzt bestellen
Schauen Sie vorbei unter http://www.amlinger.de/liste.html • Telefon 0 65 42 / 29 62 • Fax 2 19 76. In ganz Deutschland fahren wir nach der Weinlese rund (ca. November, wie immer persönliche und kostenlose Lieferung (Wein-Tour)). Last-Minute-Angebote: AugustGenießen Sie die Sommerwärme im blühenden Moseltal: "Genuss am Fluss" - 4 Tage im Weingut für 122,- Euro+30.7. bis 3.8.,
Auf Wunsch können Sie Fahrräder bei uns ausleihen, machen Sie Ausflüge mit Bahn, Schiff und Auto in unsere Umgebung, entdecken Sie zu Fuß die Schönheit des Moseltals und die Ruhe der Hunsrückhöhen. In Gruppe ist eine geführte Wanderung rund um Neef möglich - historische Stätten und interessante Geschichten dazu. Bezwingen Sie auch den steilsten Weinberg Europas, den Calmont, auf dem fast abenteuerlichen Kletterpfad. 4 Tage die Mosel erleben
Wein-Wochenende an der Moselalle Wochenenden außer 17. bis 19.8.
(Preise inkl. MwSt.) Die 2006er - Frische FruchtRadtour Neef - Cochem - NeefExtra für sie abgefahren ;-) - ca. 52km entlang der Mosel. Dagegen fährt die Bahn Lüftlinie direkt durch den Petersberg- und den Kaiser-Wilhelm-Tunnel, sie braucht nur 7 Kilometer. Die Mosel macht allerdings so viele Schleifen, dass sie 26km von Neef nach Cochem braucht... Die Strecke ist allerdings sehr schön zu fahren, da sie sehr flach ist. Anbei ein paar wackelige Bilder aus dem Juni 2007. Mehr Bilder unter http://www.amlinger.de/radtourcochem.html Los geht´s in Neef, über die Neefer Brücle geht es dann Richtung Bremm. Blick auf den Frauenberg Wir fahren vorbei am Calmont, auf der anderen Moselseite die Klosteruine Stuben, links ragt der steilste Weinberg Europas steil empor. In Ediger-Eller Vorbei an Mesenich und Briedern Blick auf Beilstein Neuer Radweg
In Beilstein
Vorbei an Mesenich und Senheim Lehmener Turm zwischen Nehren und Ediger Wieder den Calmont im Blick Zurück in Neef Und zuück im Weingut - etwas verwackelt ;-)
Das Gläschen Wein ist verdient... Wein-LinksDie Zukunft ist rot"Deutsche Rieslinge sind international angesagt und begehrt. Noch im Verborgenen blüht der nächste Boom: Weine aus der Spätburgunder-Traube werden der Hit des Herbstes. Wer sich selbst ein bisschen Entdeckergeist zutraut, findet Spitzenweine, die bezahlbar sind. " http://www.spiegel.de/panorama/0,1518,494710,00.html Winzer-AbschlussprüfungChristian ist der zweitbeste Mosel-Winzergeselle. Nach einem Umweg über Diplom-Informatiker(TU) hat er jetzt auch das erste Winzer-Diplom in den Händen - neben der Arbeit hier bei uns im Weingut und auch in anderen Weingütern
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![]() Saison, 22.3. bis 30.10.: Mo.-Sa. 9-19 Uhr So. 9-14 Uhr Nebensaison, 1.11. bis 21.3. Mo.-Fr. 9-17 Uhr nach Anmeldung Tel. 0 65 42 - 29 62 Sa 10-14 Uhr nach Anmeldung Sonn- und Feiertags geschlossen |
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