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Ausbau in neuen 225-Holzfässern aus bester französischer Eiche
Frühburgunder - der fast vergessene "kleine" (oder große?) Bruders des Spätburgunders; seine frühreife Mutation, die schon im August reif wird und Mitte September geerntet wird - 4 Wochen vor dem Spätburgunder.
Der Frühburgunder galt eigentlich als fast ausgestorben (1980 gab es nur noch 3 kleine Weinberge auf der Welt!), da er sehr wenig(und unsicher) Ertrag liefert. Erst in den letzten Jahren erfreut sich die sehr pflegeintensive und extrem früh reifende Sorte wieder großer Beliebtheit
Das Resultat: Ungemein kraftvolle, dunkel und fantastisch reif wirkende Frucht, z.B. nach Brombeere, dunkelroter Erdbeere und Frühburgunder-typischer Pflaume. Die Spitze des Burgunders.
2018er ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Unser wuchitgster weicher Rotwein.
(Pinot Madeleine / Pinot Noir Précoce)
Frühburgunder - der fast vergessene "kleine" (oder große?) Bruders des Spätburgunders.
Wir hassen seinen geringen Ertrag; wir hassen, dass die Vögel alle Trauben wegfressen da er der einzige reife Weinberg im August ist; wir hassen seine Anfälligkeit gegen Feuchte.
Aber wir lieben sein so überaus weiches pflaumig-beerig-rundes-weiches Aroma und freuen uns, dass er endlich wieder da ist. Kräftig-seidiges und überaus volles Mundgefühl dank über 1.800 Sonnenstunden im perfekten Rotweinjahr 2020. Ein wuchtig-rundes-pflaumig-brombeeriges Geschmackserlebnis. Kaufen, trinken, einlagern.
Nase fein und vielfältig; reife Brombeeren, schon getrocknete Erdbeeren, daneben frische lebendige Johannisbeere; reife Walderdbeeren; feinste Holz- und Röstanklänge Richtung Vanille, Kaffeebohnen, Havanna-Zigarre. Wundervoll samtig-sandig erdige Struktur; auch am Gaumen ungemein kraftvolle, dunkel und fantastisch reif wirkende Frucht, z.B. nach Brombeere, dunkelroter Erdbeere und Frühburgunder-typischer Pflaume. Die Spitze des Burgunders.
Markus Hofschuster schwärmt vo 18er: "Leicht kräuteriger und gewürziger Duft nach reifen, teils eingemachten roten und schwarzen Beeren mit tabakigen und floralen Nuancen. Reife, recht saftige Frucht mit rauchigen und deutlich gewürzigen Holzaromen, ganz leicht rußig am Gaumen, recht feines Tannin und etwas Biss, gewisse Kraft, röstige Anklänge, im Hintergrund auch Mineralik, guter bis sehr guter, recht saftiger Abgang mit Würze und Biss."
16er: Beste Bewertung Rotwein der gesamten Mosel laut Markus Hofschuster, Wein-plus.de, aller Jahrgänge 2017, 2018, 2019, 2020 (!)
Dank geringster Ernte und aufwendigster Handselektion, gepaart mit den besten französischen Holzässern (Edel-Fässer F. de Mercier;
30 Monate im neuen Edel-Eichenfass aus besten, 120jährigen französichen Eichen gereift. Unser bes
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Weinexpertise / Weinbeschreibung PDF
Nr. 64 2020er Frühburgunder RÉSERVE Barrique trocken
Alk. 13.0 % vol.
Geschmacksrichtung: trocken
Preis per: (26,53 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Rebsorte: Frühburgunder
Jahrgang: 2020er
Herkunft: Deutschland > Mosel > Amlinger&Sohn
Trinktemperatur: 16-18°C
Weinart: Deutscher Qualitätswein, Rotwein
Analyse: Alk. 13.1% vol. - Restsüße 4.9 g/l - Säure 5.7 g/l
Inhalt: 750ml
Verschlussart: Naturkork
Passende Gerichte: Wild, Meeresfrüchte, Flusskrebse
Hersteller: Abfüller Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel
Vertrieb: Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel.
Allergene: ENTHÄLT SULFITE
Kategorie: Rotwein und Rosé
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- Bei uns erwarten Sie fruchtvolle, weiche Weine aus schönster Landschaft, von legendären Lagen und aus lebendiger Natur rund um die engste Moselschleife
- Laufende Auszeichnungen von neutralen Kritikern, Z.B. 107 Gold-und Silbermedaillen 2015-2020 für die Qualität unserer Weine
- Lieferung direkt ohne Zwischenhändler und daher günstig direkt von Familie Amlinger
- Geld-zurück-Garantie: Schicken Sie einfach die Weine, die Ihnen nicht gefallen, innerhalb von 2 Monaten nach Erhalt zurück. Wir erstatten Ihnen den kompletten Kaufpreis.
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Bestes Holz für beste Weine. Warum reifen unsere besten Weine in kleinen Fässern? Mehr zur Auswahl des perfekten Fasses, Geschmack, Herkunft, Herstellung in Frankrei (...)
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Handlese
Begleiten Sie uns bei der schönsten Arbeit, der Handlese in fantastischer Landschaft. Auswahl und Selektion der besten Trauben für beste Weine
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Wein-Lagerung
Damit Sie noch lange Freude an unseren Weinen haben: So lagern Sie die Weine optimal - wie bei uns im Weingut.
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Säure und Säurearme Weine
Mehr zur Säure im Wein. Und Mosel ist sauer? Nein, erstens wegen Klimawandel generell nicht mehr und zweitens bei uns sowieso nicht - wir lieben säurearme Weine
Was ist die Garantie der Familie Amlinger für gute Weine?
- Vater und Sohn stehen für Einsatz, Erfahrung und beste Weine - aus Tradition von Generationen sind wir gut. Seit 1570 beitreiben die Amlingerßs Weinbau in Neef. Unser Familienname steht auf jeder Flasche, und den Namen Amlinger geben wir nicht für Mittelmaß.
- Wir und unser fleißiges Team stecken viel Handarbeit in die Pflege der oft steilen Weinberge. Handwerk, Mühe und Einsatz, die uns Spaß machen.
- Beste Weinberge - die wie Solarzellen ausgerichteten Südlagen fangen die Sonne ein, der karge Schieferboden liefert den Charakter der Rieslinge und Burgunder
- Die Jahre werden immer wärmer - davon profitiert die Mosel! Im Süden wird es zu trocken, bei uns finden Sie aber auch durch die Klimaveränderung weiche Weine, volle Frucharomen und vollmundige Rotweine mit südlicher Qualität.
107 Gold- oder Silbermedaillen bei den Landesprämierungen 2015-2020
"Wir denken: gute Weine entstehen durch harte Arbeit und durch Erfahrung. Wir, die Amlinger´s, sind im Weinbau seit 1570."
- Hans-Peter und Christian Amlinger
Vinum World of Rosé: 2020er Pinot Noir&Schwarzriesling ist Bester Rosé der Mosel unter 947 Weinen! +++ Best of Riesling +++ 2018: Zum zweiten Mal Ehrenpreis als eines der besten Weingüter bei der Landesprämierung, bei 1.242 teilnehmenden Betrieben! +++ Meininger Deutscher Rotweinpreis „Anonym?us“90 Punkte. Zweitbester Wein der Kategorie +++ und vieles mehr.
Amlinger&Sohn:
"Einer der besten Produzenten der Region"
"Die Weine halten ein konstant hohes Niveau und gehören zu den besten ihrer
jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in
problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen jedoch in guten Jahren
mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb
den Status halten kann. Im Grunde kann man hier blind kaufen."
- Markus Hofschuster, Wein.plus (mehr...)