Wein, Genuss & mehr

Wein, Genuss & mehr


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Rotwein & Rosé

Rotwein und Rosé

Vater und Sohn stehen für Einsatz, Erfahrung und beste Weine: aus Tradition von Generationen sind wir gut.

Außergewöhnlich ist unsere Auswahl. Wir machen 45 verschiedene Weine-Charaktere - weil es uns schmeckt und wir es können. Unser Steckenpferd sind unsere 40% Rotweine, dank immer wärmerer Jahre alle mit südlicher Qualität

30 2024er Rotling feinherb

Der fröhliche Alleskönner für jede Lebenslage! Dieser Rotling ist kein gewöhnlicher Rosé, sondern eine charmante Mischung aus roten und weißen Trauben. Vo (...)

6,90 Euro

0,75l(7,87 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Enthält Sulfite Alk. 11,0%vol E in 100ml: 297kJ (70 kcal) Zutatenverzeichnis und Nährwertangaben Deutscher Qualitätswein Mosel

30.1 2023er Pinot Noir und Schwarzriesling Rosé trocken

Der ehemalige 30.3 Pinot Noir Rosé kam so gut an und war nach einer Handvoll Wochen ausverkauft, so dass wir mit unserem neuen Rosé Pinot Noir-Schwarzriesling (...)

7,90 Euro

0,75l (10,53 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

31 2022er Pinot Noir trocken

Dieser Spätburgunder ist nicht nur preisgekrönt, er ist fester Teil der Seele unseres Weinguts, als erster Rotwein, den wir, damals Hans-Peter, ausgebaut habe (...)

8,90 Euro

0,75l (11,87 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

31.1 2023er Rosenberg Pinot Noir STEILLAGE feinherb Landespraemierung Gold

Frisch, jung, kraftvoll und ausdrucksstark. Unbedingt dekantieren! Zu Reh und Preiselbeere, oder an Herbstabenden. Dieser Rosenberg Spätburgunder aus der Steil (...)

9,90 Euro

0,75l (13,20 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

31.2 2021er Neefer Petersberg Rotwein im Barrique gereift trocken Landespraemierung Gold

Ein kraftvoller Mosel-Rotwein mit südlicher Seele! Dieser im Barrique gereifte Cuvée vom Neefer Petersberg ist ein Unikat. Mosel-Eleganz trifft auf die kraftv (...)

9,90 Euro

0,75l (13,20 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

31.3 2019er Rosenberg RÉSERVE Pinot Noir STEILLAGE trocken Landespraemierung Gold

Diese Pinot Noir RÉSERVE ist ein echtes Winzer-Meisterwerk, ein Burgunder von karger Eleganz und konzentrierter Tiefe, gereift in Steillagen auf Schiefer und 3 (...)

17,90 Euro
ausverkauft

0,75l (23,87 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 14.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

60 2023er Amlinger`s Dornfelder halbtrocken

Du magst oder verträgst keine schweren Rotwein? Das ist dein Wein. Der Liebling nicht nur der Neefer Wildschweine! Unser Dornfelder halbtrocken ist ein fruchti (...)

6,50 Euro

0,75l (8,67 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

61 2023er Amlinger`s Dornfelder trocken

Du magst oder verträgst keine schweren Rotwein? Das ist dein Wein. Ein zugänglicher farbvoller Rotwein mit fruchtigem Charakter. Ins violette gehende, dunkle (...)

6,50 Euro

0,75l (8,67 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

62 2022er Schwarzriesling trocken

Du magst oder verträgst keine schweren Rotwein? Das ist dein Wein. Der zarteste Sommerbegleiter in Rot! Unser Schwarzriesling (Pinot Meunier) ist kein gewöhn (...)

7,90 Euro

0,75l (10,53 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

63 2023er Regent Rotwein Landespraemierung Silber

Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber Der neue Stern am Rotwein-Himmel? Probieren Sie und entscheiden Sie! Dichte, ins Purpurrot gehende Farbe, klare, sehr i (...)

6,90 Euro

0,75l (9,20 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 14.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

64 2022er Frühburgunder RÉSERVE Barrique trocken

Unser wuchtigster Rotwein. Die Wiedergeburt einer Legende! Dieser Frühburgunder RÉSERVE ist nicht nur unser wuchtigster Rotwein. Er ist die krönende Spitze (...)

19,90 Euro

0,75l (26,53 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

66 2022er Cuvée HP1 trocken

Steak medium oder rare vom Grill? Oder Aubergine und gefüllte Tomaten liegen auf dem Grill? Das ist Ihr Wein dazu! Genießen Sie in diesem Wein die Holzfäss (...)

12,90 Euro

0,75l (17,20 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

67  ANONYM?US Winemakers Blend

Wir verraten nicht viel - nur so viel: er schmeckt! Genießen Sie ihn abends zu Hause, mit Freunden, mit Essen, beim Grillen. Oder einfach so. Er hat alles, i (...)

9,90 Euro

0,75l (13,20 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

67mag  ANONYM?US Winemakers Blend

Magnum - Flasche, 1,5l. Wir verraten nicht viel - nur so viel: er schmeckt! Genißen Sie ihn abends zu Hause, mit Freunden, mit Essen, beim Grillen. Oder einf (...)

27,90 Euro

1,5l (18,60 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

68 2018er »45 Monate« Réserve Rotwein trocken Landespraemierung Silber

Nur ein Faß, das Beste - gedacht nur für uns. Aber das Beste soll man teilen! 45 Monate gereift im hintersten Winkel unseres Kellers, dadurch weich, dicht, kr (...)

45,- Euro

0,75l (60,00 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

69 2022er Pinot Noir »Junge Reben - Junges Fass« trocken

AWC Vienna Gold - zweitbester Spätburgunder der Welt! Er erzielte 92,3 Punkte, der beste 92,7 Punkte - der kostet allerdings 69,- statt 19,90)! Das zeigt einma (...)

19,90 Euro
Neu

0,75l (26,53 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

Secco, Sekt und Probepakete

32 2022er ICE Rosé Sekt demi-sec

Eiskalter Sommerspaß in Pink! Unser ICE Rosé Sekt ist nicht irgendeine Brause, sondern ein funkelndes Feuerwerk aus reifen Beeren und prickelnder Lebendigkeit (...)

12,90 Euro
Neu

0,75l (17,20 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). ENTHÄLT SULFITE

37 2024er AMSECCO Rosé

Überschäumende Lebenslust in Pink! Unser AMSECCO Rosé ist die fröhliche Explosion aus sommerlichen Beeren und sanfter Perlage. Der ideale Begleiter für unb (...)

6,90 Euro

0,75l(9,20 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Enthält Sulfite Alk. 10,0%vol E in 100ml: 299kJ (70 kcal) Zutatenverzeichnis und Nährwertangaben Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure


g12  Herbstpaket. Die richtige Zeit zum Weintrinken, kochen und schlemmen

Herbst. Die richtige Zeit zum Weintrinken, kochen, schlemmen und genießen. Beste Weine für den Herbst! Erleben Sie mit uns die Lebensfreude der Ernte im Sep (...)

99,- Euro

10 Fl. (9,90 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand).

Weinraritäten - Alte Weine perfekt gereift

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Für Sie ausgesucht: perfekte reife Weine, unter optimalen Bedingungen in unserem klimatisiertem Keller gelagert und dadurch jetzt ein neuer und vielleicht größerer Genuß als in jungen Jahren.

28-12 2012er Frauenberg Riesling AUSLESE GOLDKAPSEL

Mehr als ein Jahrzehnt der Geduld - und die Belohnung ist pure Harmonie. 2012 war ein Jahr der Balance: Sonne, Regen und Schiefer spielten zusammen und schenkt (...)

18,90 Euro

0,5l (37,80 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 7% vol. - ENTHÄLT SULFITE

31.1-18 2018er Rosenberg Pinot Noir STEILLAGE feinherb

Jahrgangs-Cuvée aus 17 und 18, gefüllt 19. Trinken jetzt! In der Nase ein Hauch Leder, Asphaltstraße wenn du vom Fahrrad fällst und deine Nase draufknal (...)

29,- Euro

29,- Euro 0,75l (38,67 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Abfüller Deutscher Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

64-11 2011er Frühburgunder Rotwein trocken AAA Landespraemierung Gold

Auszeichnet: Landesprämierung Gold Auf dem Trinkhöhepunkt! Der gereifte 11er: Im Glas finden sie ein öliges, dichtes, dunkles Kirschrot mit braunen Reflexe (...)

29,90 Euro

0,75l (39,87 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 14% vol. Enthält SULFITE

NOCH MEHR GENUSS BEI JUNGEN ROTWEINEN

Airvin-Ausgießer von Pulltex zum „Karafieren“von Rotweinen

(man sagt auch eigentlich fälschlicherweise dekantieren)
Junge Rotweine und oft auch gehaltvolle junge Weißweine profitieren vom Luftkontakt, man sollte sie in eine Karaffe mit breitem Boden umfüllen und 30 Minuten bis mehrere Stunden warten. 

Mit dem exklusiven Premium-Ausgießer ist langes Dekantieren endlich passé. Denn das eingebaute Kanalsystem und die flache Öffnung des Ausgießers sorgen dafür, daß Ihre Weine beim Ausgießen direkt belüftet werden. Sie sparen Sie sich Zeit um den Wein „atmen zu lassen“ damit er seine Aromen entfalten kann. 
Viele Rotweine bei uns müssen wir sehr (zu?) jung verkaufen - die Weine sind gefragt und können bei uns nicht lange lagern. Deswegen profitieren alle frisch bei uns gekauften Rotweine: durch den Airvin hat der Wein Kontakt mit Luft und verbessert sein Aroma, er wird weicher, gewinnt mehr Geschmack und bietet mehr Genuss. Auch entbindet sich eventuell störende und bitter schmeckende Kohlensäure. 

Viel Spaß mit unseren Rotweinen und den Airvin!



Neuigkeiten zu Rotwein & Rosé:

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Nr. 69 Junge Reben - junges Fass ist unter 12.300 Weinen der zweitbeste Spätburgunder der Welt! - Freitag, den 12.9.2025
Betrifft: Rotwein & Rosé
Er erzielte beim AWC Vienna 2005 92,3 Punkte, der beste 92,7 Punkte - der kostet allerdings 69,- € statt 16,90 :-) Das zeigt einmal mehr, dass die Mosel jetzt dank warmen Klima Rotweine auf höchstem Niveau liefern kann. Und dass bei uns verdammt preiswert.
  


Unsere Weine - ausgezeichnet
 1996-2025 Christian Amlinger