Wein, Genuss & mehr

Wein, Genuss & mehr

Roter Weinbergspfisich

Wanderungen und mehr in der Pfirsichblüte
www.amlinger.de/pfirsich

12.3. bis 29.3.2026 https://www.faszinationmosel.info/bluete-des-moselweinbergpfirsich/ 

“Mosel erblüht:” Frühlingserwachen an der Mosel: Die Blüte des Weinbergpfirsichs 2026

Im März blühen die Weinbergspfirsichbäume rosa und setzen bezaubernde Farbpunkte im Moseltal. Der „Moselkrampen“ zwischen Cochem und Reil verwandelt in ein rosa Blütenmeer. Mit rund 10.000 Bäumen beherbergt diese Region drei Viertel des gesamten Bestands an MoselWeinbergPfirsichen. Von Mitte März bis Anfang April bietet sich Besuchern hier ein einzigartiges Naturschauspiel.

Highlights der Blütezeit (12. bis 29. März 2026)

27.3 “Mosel erblüht”: Einladung zur exklusiven Probe: Pfirsichgenuss
und beste Weine der Calmont-Region

Vorgestellt von der deutschen Weinkönigin Anna Zenz, dazu der Mosel-Weinkönigin und die Weinmajestäten von Bremm, Ediger-Eller und Neef.. 

Wir laden Sie herzlich zu einem ganz besonderen Genussabend ein: Erleben Sie eine moderierte Weinprobe mit der Deutschen Weinkönigin Anna Zenz, der Moselweinkönigin Teresa Oster und den Weinmajestäten aus Bremm, Ediger-Eller und Neef, die Sie mit Charme, Wissen und Leidenschaft durch den Abend begleiten. Passend zur Mosel-Blüte-Zeit  erleben Sie Bestes vom Roten Moselweinbergspfirsich und ausgesuchte Weine aus den besten Lagen der Calmont-Region, deren steilste Weinberge Europas nicht nur spektakuläre Ausblicke, sondern auch unvergleichliche Aromen hervorbringen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam auf die Schätze der Mosel anzustoßen! Freitag 27.3. 19:00 Calmont-Forum Bremm

Eintritt 25,- (Vereinsmitglieder 19,-). Vorverkauf: Bitte überweisen Sie den Betrag auf unser Konto DE63 5706 9144 0002 1056 90, Verwendungszweck: Name der Teilnehmer. Restkarten an der Abendkasse. 

Mehr: www.calmont-region.de

Der rote Weinbergspfirsich

Im April blühen die Weinbergspfirsichbäume rosa und setzen bezauvernde Farbpunkte im Moseltal.

Geschichte und Herkunft

Der Rote Mosel-Weinbergspfirsich (lat. Prunus Persica.) ist eine der faszinierendsten Früchte Mitteleuropas. Der Pfirsich an sich kommt aus China, dort sind seit ca. 2200 v.Chr. verschiedene Sorten unter dem Namen "Sing" bekannt. Im 2.Jhd. v. Chr. kam er über Vorderasien nach Persien und von dort aus als "Perserapfel" durch die Römer nach Italien, Südfrankreich und Germanien. In Deutschland fanden sich in der Saalburg, einem Römerkastell im Taunus, Pfirsichkerne aus dem Jahre 128 n. Chr.

Im Mittealter wird der Pfirsich von z.B. Albertus Magnus als "persicum" sowie von Hildegard von Bingen erwähnt. Hieronymus Bock (* 1498 - 1554, saarländischer Botaniker,  lutheranischer Prediger und Arzt) erwähnte drei Sorten, weiß, gelb und ganz blutrot - unser Weinbergspfirsich.

Der heutige roter Weinbergspfirsich war seit dem Mittelalter vor allem in den klimatisch günstigen Weinanbaugebieten verbreitet, nicht nur als Plantage und in Streuobstwiesen, vor allem zwischen den Weinbergen lockerten die rosa blühenden, kleinwüchsigen Bäume die Landschaft aus. Heute findet man fast nur noch an der Mosel diese Bäume, aber auch hier ging seit den 1970er Jahren durch Flurbereinigung etc. der Bestand der Bäume zurück. In den letzten Jahren wird der rote Weinbergspfirsich aber wieder zunehmend angebaut, einmal, weil man sich seines landschaftlich bereichernden Bildes bewusst geworden war und natürlich, weil man sich wieder an den köstlichen Produkten aus dieser uralten Frucht erfreut.

Äußerlich pelzig, mausgrau behaart und klein, überrascht er innen mit zartweissgelb-rubinrotem Wechselspiel von Farben, mit einem intensiven, vielfältigen Geschmack untermalt von einer leichten erfrichenden Herbe. Kurz vor den Weintrauben werden die kleinen wertvollen Früchte per Hand geerntet und - wenn sie nicht direkt gegessen werden - eingelegt, zu Marmelade, oder noch weiter veredelt zu Likör, Bränden oder einem Gin mit den Auszügen des Roten Mosel-Weinbergspfirsichs.

Produkte

Bei Ihrem Urlaub im Weingut können Sie die hausgemachte Marmelade aus den roten Weinbergspfirsichen oder im Herbst auch die Früchte selber genießen. Zu Hause können Sie sich zu jeder Zeit an dem Likör erfreuen. Zusammen mit einem Riesling-Sekt ist er ein ausgezeichneter Kir.

50  Likör vom Roten Weinbergspfirsich

Wundervoll als Kir im Secco oder Crémant, oder im Sommer auf einer Kugel Zitroneneis. Aus dem hier an der Mosel verbreiteten dunkelroten, kräftigen Weinbergs (...)

12,90 Euro

12,90 Euro 0,5l (25,80 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Abfüller: Weinhaus Amlinger & Sohn Christian Amlinger e.K. Deutscher Likör vom Roten Weinbergspfirsich Alk. 18% vol.

crema  Roter Weinbergpfirsich Crema mit Fruchtmus

Passend nicht nur zur kalten Jahreszeit. Für herzhafte Salate, Dressingvariationen, zum Abschmecken von Broten und kalten und warmen Speisen.

5,90 Euro

200ml (29,50 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). ENTHÄLT SULFITE

gin-w  Amlinger Weinbergspfirsich Gin

Mosel Dry Gin - handcrafted. Ein kristallklares Destillat mit dem zarten Rouge des Roten Weinbergpfirsichs. Am besten zusammen mit gutem Tonic und einem Hauch (...)

24,90 Euro

24,90 Euro 500ml (49,80 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Abfüller: Weinhaus Amlinger & Sohn Christian Amlinger e.K. Gin Alc. 42%vol.

mar  Fruchtaufstrich vom Roten Weinbergpfirsich

Der besondere Fruchtaufstrich mit dem intensiven Geschmack des hier an der Mosel regionaltypischen Roten Weinbergpfirsichs. Dezente Säure. 60% Fruchtanteil. Au (...)

5,- Euro

230g (21,74 Euro / kg, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Enthält SULFITE

Genuss und Rezepte vom roten Weinbergspfirsich

Selber ausprobiert und für delikat gefunden:



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