Unser Wein.
Begeisternde Vielfalt
Qualität und Vielfalt - diesen Grundsätzen fühlen wir ins bei unseren Weinen verpflichtet.
Wir, das Weingut Amlinger&Sohn, sind ein traditionsreiches Familienweingut an der Terrassenmosel. Bei uns stehen Vater und Sohn für Einsatz, Erfahrung und beste Weine - aus Tradition von Generationen sind wir gut. Unterstützt von unserem fleissigen Team sind wie zwei Weinverrückte und Wein-Fanatiker, die sich um Ihren Wein kümmern und sich mit vollem Herzen einbringen.
Und jeder hat seinen Geschmack! Auch deswegen finden Sie vielfältige Charaktere bei uns - vom leichten eleganten Kabinett bis zum kraftvollen, wuchtigen Burgunder. Außergewöhnlich ist unsere Auswahl. Wir machen 45 verschiedene Weine-Charaktere - weil es uns schmeckt und wir es können. 15(!) Rebsorten, und unser Steckenpferd sind unsere 35% Rotweine, dank immer wärmerer Jahre alle mit südlicher Qualität.
Für Sie: Vom filigranen Riesling bis zum dichten Burgunder, vom fruchtigen Secco bis zum schweren Chardonnay - begeisternde Vielfalt, direkt vom Winzer. Finden Sie Ihren Lieblingswein!
Weinliste zum Ausdrucken [PDF] - Gesamtliste (zum schnellen Bestellen)
Wollen auch Sie unsere Weine erleben? Lernen Sie die Qualität kennen und schätzen, in Ruhe mit einem Probepaket bei Ihnen zu Hause oder bei einer Weinprobe vor Ort im Weingut. Alle Weine können Sie direkt im Online-Shop kaufen.
Flyer Weinlagen und mehr [PDF], 12MB
Philosophie und Auszeichnungen
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Der Neue 23er und andere Jahrgänge
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Ein Jahr im Weinberg
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Unsere Weinlagen
Hier wachsen unsere Weine - Beschreibungen, die Geschichte und Anekdoten zu unseren Weinlagen
Alle Weine im Wein-Shop
Hier finden Sie Bilder unf Beschreibung aller unserer Weine. Und sie können alle Weine online einkaufen - bequem, schnell und sicher.
Probepakete
Probepakete: Ob der neue Jahrgang, unsere Rotweine, Weine trocken oder mild - hier können Sie sich unsere Weine günstig als Probepaket zuschicken lassen.
Schonende Reife - modernste Technik - traditionelle Holzfässer
Gesunde Trauben, Reinheit und Sorgfalt sind die Eckpfeiler von guten Weinen. In unserem hochmodern eingerichteten Keller zielt alles darauf, die Trauben (und den Most) zu schonen, damit so viel natürliche Qualität wie möglich von der Traube bis in Ihr Glas gelangt. Sämtliche Stahlfässer sind temperaturkontrolliert.
Unseren komplett neu gebauten Keller „Auf der Heid“ haben wir auf dem Reißbrett entwickelt, alles exakt geplant, um perfekt und effizient arbeiten zu können und um Ihnen die beste Weinqualität zu geben! Keine alten muffigen Gemäuer: perfektes Arbeiten, perfekte Temperaturen, kurze Wege und höchstmögliche Effizienz und Produktschonung.
Die Schwerkraft wird überall genutzt, um den Wein nicht zu belasten. Denn je mehr Belastung, desto weniger bleibt übrig. Und nur, was in der Traube ist, kann auch im Wein sein! Dazu steckt unser Herzblut in mehr als 150 Holzfässern aus Eiche und Akazie. Familie Amlinger heißt: wir haben ca. 400 Jahre Erfahrung, sind wissbegierig und rege, und tun alles, um Amlinger-Weine besser zu machen.
Erfahrung, neue Ideen, Leidenschaft und Sorgfalt
Dutzende Medaillen für unsere Weine, aber wichtiger: Amlinger-Weine müssen schmecken! Das kommt nicht von selbst - viele Mosaiksteine müssen stimmen, viele Hände das Richtige tun. Auswahl der perfekten Rebe für den Boden, richtiger Anschnitt und Qualitätsarbeiten im Weinberg, Wahl des besten Lesezeitpunktes, je nach Weinberg sorgfältige Handlese und Selektion der besten Trauben, optimale schonende Traubenverarbeitung, Wahl der besten Gärart, Wahl der besten Fässer...
Viele Entscheidungen, viel Erfahrung und noch mehr Arbeit. Differenziert, damit sich das volle Potential der Weine entfalten kann. Eigenständige Charaktere sollen sie sein, wie die Amlinger´s. Das Ergebnis: Charaktervolle Weine. Schmecken Sie die Handschrift der Familie Amlinger: weiche intensive Frucht, in elegant oder kraftvoll.
Wenn sie Fragen haben zu meinen Weinen, dann stehe ich Ihnen Gerne zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen von der schönen Mosel
Hans-Peter Amlinger
Weingut Amlinger&Sohn
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