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Genuss und Rezepte vom roten Weinbergspfirsich
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Nichts macht mit der Landschaft
vertrauter,
als der Genuß der Weine,
die auf ihrer Erde gewachsen
und von ihrer Sonne durchleuchtet sind.
Ernst Jünger (1895-1998), Schriftsteller und
Philosoph
Selber ausprobiert und für delikat gefunden:


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Genuss: Brände, Liköre, Öle Brände aus der Weinhefe, Tresterbrand(Grappe), Obstbrände, Weinbrand. Diverse Likörspezialitäten, u.a. aus dem Roten Weinbergspfirsich, sowie Traubenkernöl. |

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