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Amlinger´s Schiefertafel und Newsletter, Juni 2017

Filling Time

Ende Mai haben wir den größten Teil des Jahrgangs gefüllt. 10 Tage, ca. 130.000 Flaschen - Danke an unser motiviertes Team für diese Dauerleistung! 

So Zart, sehen Sie den Apollofalter, spüren Sie seinen Flügelschlag über den Weinbergen? So klar, elegant, verspielt sind die 16er.

Sie weisen auf eine klare Frucht dank sonnigem, trockenen Herbst. bei Elbling finden Sie grüne Birne und Grapefruit, bei Riesling Granny Smith, weißer Pfirsich, Zitrus und Grapefruit.

Dank extra später Füllung sind die Wein weich, der Jahrgang ist dank reifer und sehr gesunder Trauben säurearm und klar.

Lassen Sie sich überraschen und begeistern von der Frische und Lebendigkeit des Neuen.
Probepaket 2016er

We think good wines comes from experience and hard work. We are in this business since 1570.

Wir denken: gute Weine entstehen durch harte Arbeit und durch Erfahrung, neues Wissen hilft. OK, den Job "Weinbau" machen wir, die Familie Amlinger seit 1570.

2016er

Frost im April 2017. 25% Schaden bei uns

"Unsere Werkstatt hat kein Dach" - dass meinte passend ein Winzerkollege.

Der Austrieb war dieses Jahr zwei Wochen früher wie normal. Das ist leider kein gutes Ohmen. Alle ca. 10 Jahre gibt es nämlich noch einmal Spätfröste.

Und dieses Jahr kam alles zusammen: ein starker Frost Ende April. In ganz Europa gab es verheeredende Frostschäden, da die jungen Triebe sehr empfindlich sind. Frankreich, Deutschland, Schweiz, Österreich, Italien; genauso im Obstbau teils bis zu 100% Schaden. Heisst: der Aufwand zur Pflege ist derselbe, nur die Ernte fällt aus.

Bei uns hielten sich die Schäden och in Grenzen; in flachen Lagen sammelt sich die kalte Luft und bei Dunkelfelder und Dornfelder sind es bis zu 60% Schaden, in Steillagen fließt die kalte Luft ab und deswegen haben wir beim Riesling kaum Schäden.

Aber sehr schlecht: dieses Jahr wird es keine Roten Weinbergspfirsiche geben - also auch im nächsten Jahr keine Marmelade. Vorrat anlegen lohnt.

https://www.swr.de/swraktuell/rp/frostnaechte-in-rheinland-pfalz-das-ist-ein-schicksalsschlag-fuer-den-weinbau/-/id=1682/did=19411500/nid=1682/6fv822/index.html

https://www.swr.de/swraktuell/rp/trier/hohe-schaeden-an-der-obermosel-frost-laesst-winzertraeume-platzen/-/id=1672/did=19403106/nid=1672/zrxwg9/index.html

8. Juli: Jung und Steil 2017
Top-Weine, gutes Essen und Party

Weinpräsentation - Von 13.00 –18.00 Uhr laden wir Sie ein, die drei Weingüter zu besuchen.

Lassen Sie sich von den Weinen des neuen Jahrgangs begeistern und lernen Sie bei individuellen Kellerführungen mit dem Winzer die unterschiedlichen Philosophien der Weinbereitung kennen. Neben der Verkostung der Weine
reichen Ihnen die Winzer kleine kulinarische Köstlichkeiten.

Neu: drei Gastweingüter stellen in den Weingütern ihre Weine vor!

• Sa. 8.07.2017 Tageskarte 34,- Euro
• (Vorverkauf bei den Weingütern oder Restkarten an der Tageskasse),
  bis 18 Uhr alles inklusive (Weine, Wasser, Essen, Bus)
• Den Transfer zwischen den Weingütern übernimmt ein eigens eingerichteter Pendelbus.

Weinparty - Feiern Sie mit uns den neuen Jahrgang im historischen Gewölbekeller des Weinguts Walter J. Oster.

Genießen Sie die ausgezeichneten Weine der 3 Winzer, abgerundet mit raffiniertem Fingerfood und feiern Sie mit Gooseflesh!
Drin ist, was drauf steht – Gänsehaut pur. Als eine überregionale Galaund Showband beweist Gooseflesh seit mehr als 15 Jahren Feinsinn und Stilsicherheit in jedem Moment und schafft Konzertatmosphäre durch musikalische Vielseitigkeit und Dramaturgie.

• St. Aldegund, Am Moselstausee 29. Ab 19 Uhr, Eintritt 9,- Euro
• (Eintritt inklusive bei der Tageskarte. Wein, Wasser, Essen bei der
  Weinparty nicht inklusive.)

Kommen Sie vorbei:

Angebot: 2 Übernachtungen in einer Privatpension in Neef oder teils noch für Schnellbucher bei uns. Gästezimmer DU/WC

• Freitag bis Sonntag 2 Übernachtungen im Doppelzimmer inkl. Frühstück
  inkl. Eintritt zur Präsentation und Weinparty
• 94,- Euro pro Person im DZ (im Weingut 96,- )
• Einzelzimmer 110,- Euro, Doppelzimmer als Einzelzimmer 124,- Euro.

Höchster Besuch im steilsten Weinberg

Höchster Besuch im steilsten Weinberg: die Deutsche Weinkönigin Lena Endesfelder besuchte heute den Calmont.

In charmanter Begleitung Ihrer Weinprinzessinnen Mara Walz und Christina Schneider sowie der Mosel-Weinkönigin Lisa Schmitt und den Mosel-Prinzessinen Anna-Maria Dehen und Sarah Schmitt besuchte Sie die Mosel. Und auch der Calmont als ein Höhepunkt der Weinkultur war fest eingeplant.

• https://www.facebook.com/Moselweinmajestaeten/?hc_ref=NEWSFEED
• http://www.deutscheweinkoenigin.de/aktuelles/details/news/detail/News/mit-helm-und-krone-an-der-mosel/

Planting Time

2017 pflanzen wir Weißburgunder und Spätburgunder, zum ersten Mal im Frauenberg. Daneben wurden hunderte Reben in den Weinbergen, die ausgefallen waren, durch junge neue Reben ersetzt.

Vorbereitung des Weinbergs: Pflügen, Düngen und mittels Kreiselegge glätten

Der Papst Franziskus sagt: Wein ist eine Notwendigkeit

https://vinepair.com/booze-news/pope-francis-declares-wine-is-a-necessity/

Sommer

• Der neuer Jahrgang ist da! zu "2016er" im Shop...
• Erstes Probepaket: "Rundreise durch den 2016er"
• Im Weinberater: Wein zur Grillsaison & "Hitze"weine
• Freie Urlaubs-Termine http://www.amlinger.de/index.php3?ID=AngebotDesMonats

"Genuss am Fluss" - zur Weinblüte in die Sommerfrische. 4 Tage im Weingut

Entdecken Sie die wunderschöne Mosellandschaft in aller Ruhe

• ein Abendessen im Landgasthof "Zur Blauen Traube" (Gutschein über 15,- Euro je Person)
• Weinprobe im Weingut: erleben Sie unser abwechslungsreiches Weinangebot - von Rot bis Weiss. Mehr & Inhalt...
• Vor der Weinprobe als kulinarische Grundlage: unser schon traditioneller Grillbraten
• Ein Glas moseltypischen Fruchtaufstrich vom Roten Weinbergspfirsich
• Kellerführung mit Fassprobe des neuen Weines
• Montag bis Freitag
• 4 Übernachtungen im Weingut, Zimmer(DU/WC/TV, 2008 oder 2009 neu renoviert) inkl. Frühstück

nur 155,- Euro je Person im Doppelzimmer oder 205,- Euro in unseren neuen Apartments (Balkon, Moselblick, Wohnzimmer, Küche etc.).

Auf Wunsch können Sie Fahrräder bei uns ausleihen, machen Sie Ausflüge mit Bahn, Schiff und Auto in unsere Umgebung, entdecken Sie zu Fuß die Schönheit des Moseltals und die Ruhe der Hunsrückhöhen. In Gruppe ist eine geführte Wanderung rund um Neef möglich - historische Stätten und interessante Geschichten dazu. Bezwingen Sie auch den steilsten Weinberg Europas, den Calmont, auf dem fast abenteuerlichen Kletterpfad.

Termine und Veranstaltungen 2017

In der Saison (fast) jeden Dienstag, Freitag, Samstag:
große Weinprobe und Kellerführung im Weingut - März bis November

• Jung und Steil - Weinpräsentation und Weinparty. Top-Weine, gutes Essen und Party. 8.7.
• Konzert in der Klosterruine Stuben - 14.7. Jazz im Wingert und 15.7. Konzert des Fördervereins Calmont-Region
• Weinfest in Neef - 18. bis 21.8.
• Straßenweinfest in Neef - 22. bis 24.9. Wir sind dieses Jahr nicht mit dabei.
• Begin der Weinlese - ab ca. 25.9.
• Kostenlose Lieferungen - ab 20.11.

Öffnungszeiten Weinverkauf

Saison, 27.3. bis 30.10.:

Mo.-Sa. 9-19 Uhr
So. und Feiertags 9-13 Uhr

Unsere Weine - ausgezeichnet