Der Chardonnay
Der Chardonnay ist weltweit die meist angebaute Rebe aus der Burgunderfamilie und gedeiht unter verschiedensten Klimabedingungen. Auch hier an der Mosel gedeiht sie prächtig. Chardonnay - Weine eignen sich hervorragend für den Ausbau im Barrique, und genau in diesen frischen Eichenholzfässern bauen wir ihn aus. Der Chardonnay bringt geringere Erträge und höhere Mostgewichte als der Weißburgunder.
Merkmale der Chardonnay - Weine:
Weißweine, der Geschmack ist breit und gefällig, Aromen von Nüssen, Melone, Pfirsich, Toast, paßt zu Kalb, Geflügel, Schwein, Fisch
33.1 2020er Chardonnay und Pinot Noir Crémant BRUT
Bester Burgunder-Sekt der Mosel bei der Jahresauswahlprobe 2023
AWC Vienna Gold
Crémant heisst: traditionelle lange Flaschengärung, handgerüttelt, sanft au
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(17,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
12,90 Euro - 0,75l
ausverkauft
33.1-22 2022er Chardonnay Sekt b.A. BRUT
traditionelle lange Flaschengärung, handgerüttelt, sanft ausgepresst. Um Längen höhere Anforderungen als beim normalen Sekt und viel höhere Qualität!
Ru
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(14,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
10,90 Euro - 0,75l
5 2021er »Bestes Fass« Chardonnay trocken
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
AWC Vienna Gold
Reif, fett, kraftvoll. Mal was anderes als leicht! Perfekt für einen Abend auf der Couch oder zur Disku
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(17,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
12,90 Euro - 0,75l
5-22 2022er »Bestes Fass« Chardonnay trocken
Ausgezeichnet: 21er Landesprämierung Gold
20er AWC Vienna Gold
Reif, fett, kraftvoll. Mal was anderes als leicht! Perfekt für einen Abend auf der Couch oder
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(19,87 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
14,90 Euro - 0,75l
5.1 2022er Chardonnay trocken
Sehr weich und säurearm, in der Nase Haselnuss, Banane, Zitrus, Birne, ein Hauch (gebacklener?) gelber Apfel Honigmelone, am Gaumen einerseits leicht verspielt
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(9,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
6,90 Euro - 0,75l