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Brände, Liköre, Öle und mehr

Die Mosel bietet mehr als nur den guten Wein. Viele genussreiche Produkte finden Sie auch in unserem Online-Shop

Brände, Wässer und Geiste
Der Unterschied bei dem Herstellen von Obstschnäpsen: Vergären aus dem Zucker der Früchte oder einlegen in Alkohol? Dazu Tipps zur Temperierung, zur Lagerung und zum Genuß von Obstbränden.

Liköre
Mehr zur Herstellung von Likören, den süßen Verführern.

Mirabelle
Die gelbe bis rotgesprenkelte Verwandte der Pflaume ist hier an der Mosel weit verbreitet und ihre Veredlung zum Mirabellenbrand ist sehr geschätzt.

Roter Weinbergspfisich
Spezialität an der Mosel: der blutrote, spätreifende Weinbergspfirsich und die feinen Produkte daraus

Trester
Erfahren Sie mehr zur Herstellung und Geschichte des Brandes aus den gepressten Trauben.

Weingut Amlinger&Sohn

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Neues
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Schiefertafel und Newsletter Mai 2020
1) Wir dürfen wieder öffnen: ab 18.5. sind Ferienwohnungen und Gästezimmer wieder geöffnet Viele Freie Termine auch an Pfingsten etc. [LINK: /lastminute.html] www.amlinger.de/lastminute.html 2) Letzt...

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Schiefertafel und Newsletter April 2020
1) Sonder-Aktion bis Ende Mai: Probepakete sind 10% günstiger 2) Bleibt zuhause und trinkt gute Weine. Das nennt sich "Home-Office" :-) Kostenlose Lieferung teils persönlich 3) Video: Füllung unser...

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Schiefertafel und Newsletter März 2020
Wunderschönes Sonntagswetter - leider ohne Probe der neuen Weine :-(. Deswegen: Sonder-Aktion bis Ende Mai: Probepakete sind 10% günstiger! Und für alle, die zuhause sitzen und nicht an die Mosel kön...

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Schiefertafel und Newsletter Februar 2020
· Power-Jahrgang 2019 · Fastnacht und Nautzen · Ihr Urlaub 2020: Natur, Erholung, Genuss und Geselligkeit bei uns an der engsten Moselschleife. · Schönste Weinsicht - [LINK: https://www.deutscheweine....

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Schiefertafel und Newsletter November 2019
Der 2018er Ausnahmejahrgang. Letzte Chance? Das Schönste ist immer rar und endlich. So auch der 2018er. Kostenlose Lieferung jetzt vor Weihnachten. ANONYM?US: 90 Punkte, zweitbeste Wertung in seiner ...

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Zweitbeste Wertung für unseren ANONM?US bei Meiningers Deutschem Rotweinpreis
90 Punkte, zweitbeste Wertung in seiner Kategorie, für unseren ANONM?US bei Meiningers Deutschem Rotweinpreis. Dazu 88 Punkte für unseren Rosenberg Pinot Noir Reservé. Top-Bewertungen, die wieder ein...

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Schiefertafel und Newsletter Oktober 2019
Lebendige Moselweinberge: 2019: Der Neefer Petersberg ist ein Leuchtpunkt der Artenvielfalt. Auch Dank der Bewritrschaftung der Weinberge finden sie seltene und südliche Tiere und Pflanzen. Der 2019e...

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