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Brände, Liköre, Öle und mehr

Die Mosel bietet mehr als nur den guten Wein. Viele genussreiche Produkte finden Sie auch in unserem Online-Shop

      

Brände, Wässer und Geiste
Der Unterschied bei dem Herstellen von Obstschnäpsen: Vergären aus dem Zucker der Früchte oder einlegen in Alkohol? Dazu Tipps zur Temperierung, zur Lagerung und zum Genuß von Obstbränden.

Liköre
Mehr zur Herstellung von Likören, den süßen Verführern.

Mirabelle
Die gelbe bis rotgesprenkelte Verwandte der Pflaume ist hier an der Mosel weit verbreitet und ihre Veredlung zum Mirabellenbrand ist sehr geschätzt.

Roter Weinbergspfisich
Spezialität an der Mosel: der blutrote, spätreifende Weinbergspfirsich und die feinen Produkte daraus

Trester
Erfahren Sie mehr zur Herstellung und Geschichte des Brandes aus den gepressten Trauben.


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Amlingers dicker Adventskalender.
Jetzt bestellen: Amlinger´s dicker Adventskalender. Was ist der fett: 25kg Advent, 24 tolle Sachen. Wir haben nicht geknausert und 24 tolle Sachen eingepackt - im Einzelwert weit über dem Preis - da...

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Schiefertafel und Newsletter Oktober 2021
Sonne, Boden, Wind, Regen - die vier Urelemente in Ihrem Wein | Der 2021er, Ihr 5-Minuten-Ausflug an die Mosel zur Lese | Persönliche und kostenlose Lieferung ab 15.11. | Genuss-Schenken-Aktion: fra...

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Schiefertafel und Newsletter September 2021
Probe&Einlagern des 20ers - Der 21er, ein anstregender Jahrgang - Exkurs: die Krankheiten der Weinrebe - Schafe & Urlauber - Ihr Herbsturlaub sonniger September und goldener Oktober an der Mosel - Cha...

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Schiefertafel und Newsletter Juli 2021
Hochwasser, Hilfe & Gute Weine - Drei Neefer Winzer helfen - Riesling trinken und Gutes tun! 100% Netto für Ahr&Eifel - Endlich wieder da: Chardonnay "Bestes Fass" und Calmont Ausgezeichnet: Pinot No...

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Juli-Hochwasser 2021
Wir hatten noch Zeit um Vorbereitungen zu treffen. Bei uns war es "nur" ein mittleres Hochwasser, drei Keller, ein Teil der Vinothek und des Gartens unter Wasser, aber keine Schäden bis auf den Aufwa...

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Schiefertafel und Newsletter Mai 2021
Ferienwohnungen, Zimmer, Landgasthof sind wieder geöffnet! - Events: Probieren Sie den 20er und erleben sie Genuss mit Käse&Wein - Frühlings-Impressionen und Natur in unseren Steillagen-Weinbergen ...

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Schiefertafel und Newsletter April 2021
Der 2020er - Liane: 40jähriges Jubiläum - Frühlings-Impressionen mit Hans-Peter - Neu: Video-Weinprobe als Event für Sie und Freunde, oder Firmen, Mitarbeiter, Kunden oder Vereine...

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