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38_s.jpg 38    2019er MOSCATO dolce Secco
Du wärst jetzt gerade gerne am Strand in der Sonne? Das ist dein Wein! Sehr weich, sanft prickelnd und volle Frucht nach Orange, Litschie, Pfirsich, Feige, Kaffee, und natürlich Muskat und anderen orientalischen Gewürzen. Weniger süß als Limo; aber nicht viel. Beachfeeling dank heißem Jahrgang - Mittelmeerstrandweine dank Supersonnenjahr.
7,70 Euro
0,75l
(10,27 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 8.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
4_s.jpg 4    2019er Rivaner trocken
Fruchtig-fein, ähnelt dem französischen Chablis, dieses Jahr mit viel Frucht nach Aprikose, Stachelbeere und Kiwi, leichter Muskatton, niedrige Weinsäure.2. Füllung.
5,75 Euro
0,75l
(7,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
40_s.jpg 40     Alter Mosel - Trester aus der Rieslingtraube, 2 Jahre eichefaßgelagert
(Grappa) Weicher Doppelbrannt, fruchtiger Charakter. Eine Wohltat nach einem ausgiebigem Essen.
12,57 Euro
0,7l
(17,96 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 46% vol.
Menge:

 
42     Amlinger`s Feiner Hefebrand
Eine Spezialität der Mosel.
9,65 Euro
0,5l
(19,30 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 42% vol.
Menge:

 
43     Mosel - Tresterbrand, 40% Alk.
(Grappa)
9,65 Euro
0,7l
(13,79 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 40% vol.
Menge:

 
44     Mosel - Hefebrand, 40% Alk.
Eine Spezialität der Mosel.
9,65 Euro
0,7l
(13,79 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 40% vol.
Menge:

 
5_s.jpg 5    2019er »Bestes Fass« Chardonnay trocken
Reif, fett, kraftvoll. Mal was anderes als leicht! Was ist schöner : die Frucht nach Melone, Mandarine, Mango oder der kraftvolle Geschmack? Ein geradezu dicker Schwergewichts-Champion, nussige und vanillige Einschläge, genau eben nicht leicht, sonder kraftvoll-fett. Limitiert, nur 1000 Liter, 2 Fässer! Im Jahr 2019 war der Sommer heiss, aber nicht zu trocken und die Menge 25% geringer als 18 - perfekter Ausgangspunkt für einen Weinjahrgang mit Charakter. Auch in unserem Chardonnay am Kloster waren die Trauben noch süßer als 18, und auch der Extrakt (Aromen, Mineralstoffe) war deutlich höher. In der Nase (Hasel-)Nussaromen und Vanillle, am Gaumen dicht mit weichen Röstaromen der amerikanischen Weißeiche, dazu dichte Frucht nach reifem, schon fast gebacken zu nennendem Gelbapfe, Mandarine und Anklängen von Akazienblüten. Überaus interessante Extraktsüße mit fantastisch weicher und niedriger Weinsäure; weich und cremig, mit Haselnussanklängen und Schnmelz dank langem Hefelager - das Aufrühren traditionell per Hand, die Battonage - begleitete den Wein und verleiht ihm seine Dichte und Fülle.
11,60 Euro
0,75l
(15,47 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 14.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
5-15    2015er »Sur Lie« AA Chardonnay trocken
Wuchtiger Spitzenwein - Das Beste was der Chardonnay zu bieten hat. Mehr als 15 Monate auf der Hefe gereift. Dadurch sehr weich, fett, etwas nussige Anklänge und dicht. Die südliche Konkurrenz des Rieslings passt hervorragend in unser Klima und auf unsere Böden.
9,65 Euro
0,75l
(12,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
5.1_s.jpg 5.1    2019er Chardonnay trocken
18er: Landesprämierung Gold Dem Chardonnay hat die Hitze und Sonne 2018 richtig gut getan! Auchs sonst liebt Chradonnay in der Neuen Welt oder Kalifornien Hitze. 2018 - mit 2.100 Sonnenstunden, 500 mehr als normal, Toskana-like, war perfekt für die südliche Rebsorte. In der Nase Haselnuss, Banane, Birne, gebratener Apfel und dazu reifer gelber Apfel und Honigmelone, am Gaumen kräftig und mit typischem Körper des Chardonnay, dabei weich mit sehr wenig Säure und guter Extraktsüße mitlangem Abgang. Viel Schmelz und Fülle, aber trotzdem gut zu trinken dank Boden=Terroir und einem Hauch Holz dank zweier Barriques, Holz aber nur aber nur dezent. Perfektes Jahr für den Chardonnay!
6,73 Euro
0,75l
(8,97 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
50_s.jpg 50     Likör vom Roten Weinbergspfirsich Alk.
Aus dem hier an der Mosel verbreiteten dunkelroten, kräftigen Weinbergspfirsichen. Ab ca. 24.8. wieder da
11,60 Euro
0,5l
(23,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 18% vol.
Menge:

 
53_s.jpg 53     Alter Mosel-Riesling-Weinbrand XO 10 Jahre 10 Jahre eichefaßgelagert
Aus der Rieslingtraube. Voll ausgereift und edel, dabei weich und vollmundig. 10 Jahre eichefaßgelagert.
21,35 Euro
0,5l
(42,70 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 38% vol.
Menge:

 
6_s.jpg 6    2019er »Schiefer« AA Riesling trocken
Noch sehr frisch, am besten dekantieren! Handlese aus Schieferlagen des Neefer Frauenbergs - perfekt für Riesling, für Eleganz und Gehalt! Mosel+Riesling+Schiefer=100%.
6,73 Euro
0,75l
(8,97 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
60_s.JPG 60    2019er Amlinger`s Dornfelder halbtrocken
Landesprämierung: Silber Ins violette gehende, dunkle Farbe, wenig Gerbsäure, weiche Tannine, reifer Duft nach schwarzen Kirschen und Holunderbeeren, fruchtbetont, leichter Alkohol.
4,78 Euro
0,75l
(6,37 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
61_s.JPG 61    2019er Amlinger`s Dornfelder trocken
landesprämierung: Silber Ins violette gehende, dunkle Farbe, gut ausbalancierte Gerbsäure, ausgewogene Tannine, Duft nach Holunderbeeren und schwarzen Kirschen. Bitte unbedingt bei 19°C genießen und min. 2 Stunden lüften bzw. 1/2 Std. dekantieren!
4,78 Euro
0,75l
(6,37 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
62_s.jpg 62    2019er Schwarzriesling trocken
Landesprämierung Silber (Pinot Meunier) Eigenständiger, nicht zu kopierender und charaktervolller Rotwein. Einer unserer Steckenpferde, nicht so leicht zu verstehen. Samtig und auch frisch. Sommerrotwein! Passt sogar zum Spargel oder als leichter Grillbegleiter bei gegrilltem Huhn, Gemüse und Fisch.
6,73 Euro
0,75l
(8,97 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
63_s.jpg 63    2019er Regent Rotwein
2019er ab ca. 10.8. lieferbar 16er Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold 16er PIWI-Preis International mit Gold 91 Punkte, 15er PIWI-Preis International mit Gold 94 Punkte Rotwein aus der Regent-Rebe. Dichte, ins Purpurrot gehende Farbe, klare, sehr intensive Frucht nach Sauerkirsche und Brombeere, schöne, untermalende Würze nach Gewürznelke und Orangenschale. Der neue Stern am Rotwein-Himmel? Probieren Sie!
6,73 Euro
0,75l
(8,97 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
64_s.jpg 64    2015er Frühburgunder AAA Réserve Barrique trocken
Unser bester Roter. Stand Juni 2019 Drittbester Rotwein der gesamten Mosel laut Markus Hifschuster, Wein-plus.de, aller Jahrgänge 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 (!) Alle darüber über 22 Euro! vorher: 2013erZWEITBESTER Rotwein der Mosel, Jahresauswahlprobe Landesprämierung Gold 2007er BESTER ROTWEIN DER MOSEL, Jahresauswahlprobe Mosel-Saar-Ruwer e.V. Landesprämierung Gold 2009er Drittbester Rotwein der Mosel, Jahresauswahlprobe Mosel-Saar-Ruwer e.V. Landesprämierung Gold (Pinot Madeleine / Pinot Noir Précoce) Frühburgunder - der fast vergessene "kleine" (oder große?) Bruders des Spätburgunders. Das Resultat: Ungemein kraftvolle, dunkel und fantastisch reif wirkende Frucht, z.B. nach Brombeere, dunkelroter Erdbeere und Frühburgunder-typischer Pflaume. Die Spitze des Burgunders.
16,47 Euro
0,75l
(21,96 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
66_s.jpg 66    2017er Cuvée HP1 trocken
Auszeichnung: Landesprämierung Gold Genießen Sie in diesem Wein die beiden Holzfässer, die Hans-Peter mit am Besten schmeckten. Wir verwenden bei ihm nur besondere, gebrauchte Holzfässer ohne Holz- und Barrique-Röstaromen! Für den, der zwar kräftige Rotweine liebt, aber ohne Barrique. Der voluminöse "HP1" Beigeistert vor allem mit seiner intensiven, lebendigen Frucht und sehr reifen, fleischig-fülligem Mundgefühl.
8,68 Euro
0,75l
(11,57 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 14.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
67_s.jpg 67     ANONYM?US Winemakers Blend
Neu: Ausgezeichnet: 90 Punkte beim Deutschen Rotweinpreis Zweithöchste Bewertung in seiner Kategorie! Ein neuer Wein. Probieren Sie! Wir verraten nicht viel - nur so viel: er schmeckt! Genießen Sie ihn abends zu Hause, mit Freunden, mit Essen, beim Grillen. Oder einfach so. Er hat alles, ist aber nicht kompliziert.
8,68 Euro
0,75l
(11,57 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
67-mag_s.jpg 67-mag     ANONYM?US Winemakers Blend
Magnumflasche mit 1,5l, Naturkork. Ausgezeichnet: (Vorgänger) Selektion Weinmagazin *** Sehr gut Jetzt: Zweite Füllung. Ein neuer Wein. Probieren Sie!Wir verraten nicht viel - nur so viel: er schmeckt! Genißen Sie ihn abends zu Hause, mit Freunden, mit Essen, beim Grillen. Oder einfach so. Er ist alles, nur nicht kompliziert.
22,42 Euro
1,5l
(14,95 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
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Schiefertafel und Newsletter Mai 2020
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Schiefertafel und Newsletter April 2020
1) Sonder-Aktion bis Ende Mai: Probepakete sind 10% günstiger 2) Bleibt zuhause und trinkt gute Weine. Das nennt sich "Home-Office" :-) Kostenlose Lieferung teils persönlich 3) Video: Füllung unser...

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Schiefertafel und Newsletter März 2020
Wunderschönes Sonntagswetter - leider ohne Probe der neuen Weine :-(. Deswegen: Sonder-Aktion bis Ende Mai: Probepakete sind 10% günstiger! Und für alle, die zuhause sitzen und nicht an die Mosel kön...

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Schiefertafel und Newsletter Februar 2020
· Power-Jahrgang 2019 · Fastnacht und Nautzen · Ihr Urlaub 2020: Natur, Erholung, Genuss und Geselligkeit bei uns an der engsten Moselschleife. · Schönste Weinsicht - [LINK: https://www.deutscheweine....

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Schiefertafel und Newsletter November 2019
Der 2018er Ausnahmejahrgang. Letzte Chance? Das Schönste ist immer rar und endlich. So auch der 2018er. Kostenlose Lieferung jetzt vor Weihnachten. ANONYM?US: 90 Punkte, zweitbeste Wertung in seiner ...

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Zweitbeste Wertung für unseren ANONM?US bei Meiningers Deutschem Rotweinpreis
90 Punkte, zweitbeste Wertung in seiner Kategorie, für unseren ANONM?US bei Meiningers Deutschem Rotweinpreis. Dazu 88 Punkte für unseren Rosenberg Pinot Noir Reservé. Top-Bewertungen, die wieder ein...

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