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Typisch Amlinger: Erfrischend und wenig Säure, dazu wenig Alkohol, aber richtig viel Aroma.
Intensiver Duft nach einem ganzen Früchtekorb, nach schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere, Honigmelone, Orange und Limone. Unser Bacchus feinherb ist ein explosiv-fruchtiger Wein, der mit seiner intensiven Aromenvielfalt und erfrischenden Leichtigkeit begeistert. Das ideale Duplikat für Sauvignon Blanc-Liebhaber, aber auch ein eingenständiger, frischer, lebendiger Sommerwein.
Was macht ihn so besonders? Frühe Lese und Amlingers Handschrift
Die frühe Lese sorgt für fruchtige Frisch, die typische Amlinger Handschrift für wenig Säure und Alkohol, aber umso mehr Aroma! Perfekten Sommerwein, sein intensiver Duft erinnert an einen vollen Früchtekorb.Aromen von schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere, Honigmelone, Orange und Limone tanzen auf der Zunge. Er ist erfrischend, lebendig und unkompliziert - perfekt für heiße Tage, gesellige Runden und alle, die schweren Weinen entfliehen möchten.
Empfehlungen & Genussmomente
1. Der Sommer-Spritzer
Mischen Sie den Bacchus mit Mineralwasser und ein paar gefrorenen Himbeeren - der ideale Durstlöscher für laue Abende.
2. Der Asiatische Abend
Zu scharfen Thai-Gerichten oder Sushi ? die fruchtige Süße balanciert die Schärfe perfekt aus.
3. Der Frische Salat
Zu einem Ziegenkäse-Salat mit Birne und Walnüssen ? die Aromen des Weins harmonieren mit der Frische des Salats.
4. Der Beeren-Dessert
Zu einer roten Grütze mit Vanilleeis - die Beerennoten des Weins verstärken das Fruchtaroma des Desserts.
5. Der Einfach-so-Moment
Gießen Sie ihn gut gekühlt in ein Glas und genießen Sie ihn solo ? die pure Erfrischung
Zur Rebe Bacchus:
Die Bacchus-Rebe ist eine deutsche Neuzüchtung (1933) aus Silvaner x Riesling x Müller-Thurgau. Sie liefert aromatische, fruchtbetonte Weine mit tiefen Aromen von Johannisbeere, Stachelbeere und exotischen Früchten. Oft als deutscher Sauvignon Blanc bezeichnet, da sie ähnlich intensive Fruchtnoten zeigt, aber meist weniger Säure und Schärfe hat. Perfekt für feinherbe Weine!
Bei 8-10°C einschenken. Und am besten direkt die zweite und dritte in den Kühlschrank stellen, wenn Freunde da sind.
Infos, Downloads & Rezepte
Nr. 9 2024er Bacchus feinherb
Geschmacksrichtung: feinherb
Preis per: (9,20 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Rebsorte: Bacchus
Jahrgang: 2024er
Herkunft: Deutschland > Mosel > Amlinger&Sohn
Trinktemperatur: 8-10°C
Weinart: , Weisswein
Analyse: Alk. 10,0% vol. - Restsuesse 17,0 g/l - Saeure 5,8 g/l
Inhalt: 750ml
Verschlussart: Drehverschluss
Vertrieb: Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel.
Allergene: ENTHÄLT SULFITE
Kategorie: Weißwein halbtrocken
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Weil Wein in unserer Familienseele steckt. 75 Jahrgänge Erfahrung von Vater & Sohn. - Direktverkauf ab Weingut Ohne Zwischenhändler und daher günstig direkt von Familie Amlinger. Wein und mehr aus schönster Landschaft, von oft steilen legendären Lagen und aus lebendiger Natur rund um die engste Moselschleife.
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115 Gold- oder Silbermedaillen bei den Landesprämierungen 2020-2025
"Wir denken: gute Weine entstehen durch harte Arbeit und durch Erfahrung. Wir, die Amlinger´s, sind im Weinbau seit 1570."
- Hans-Peter und Christian Amlinger
AWC Vienna *** - zweitbestes Weingut der Mosel +++ Vinum World of Rosé: 2020er Pinot Noir&Schwarzriesling ist Bester Rosé der Mosel unter 947 Weinen! +++ Best of Riesling +++ 2018: Zum zweiten Mal Ehrenpreis als eines der besten Weingüter bei der Landesprämierung, bei 1.242 teilnehmenden Betrieben! +++ Meininger Deutscher Rotweinpreis „Anonym?us“90 Punkte. Zweitbester Wein der Kategorie +++ und vieles mehr.
Amlinger&Sohn:
"Einer der besten Produzenten der Region"
"Die Weine halten ein konstant hohes Niveau und gehören zu den besten ihrer
jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in
problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen jedoch in guten Jahren
mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb
den Status halten kann. Im Grunde kann man hier blind kaufen."
- Markus Hofschuster, Wein.plus (mehr...)
