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7
2019er ANONYM?US Blanc Winemakers Blend

2019er ab ca. 10.8. lieferbar 2 Generationen, 3 Kellermeister, 4 Rebsorten. Oder waren es 5? Aus dem Top-Sonnenjahrgang 2018 - so noch nie gehabt. Teils im Holzfass gereift. Mediterran, weich aber dank Schieferanklang gehaltvoll: ein neuer Wein-Charakter. Bloß: was ist es. Er war im Holz, oder? Riesling, nein... - doch!? Burgunder sicher, Weißer, Grauer, Später? Und die Frucht, vorher ist die??? Er schmeckt, aber er bleibt anonym. Und: Er ist alles, nur nicht kompliziert.

Endlich ist er da - nach so viel Sonne - 2100 Stunden (!) - im Weinberg, nach langer Reife auf der Hefe bis in den Juli, jetzt die letzten Momente der Geburt des neuen ANONYM?US Nr. 7 - Winemaker´s Blend Blanc.

Im ANONYM?US Nr. 7 - Winemaker´s Blend Blanc finden Sie auch das Top-Weinjahr 2018.

Selbst Hans-Peter und Werner, die schon seit den 1960ern bei der Weinlese dabei sind, können sich nicht an einen so schönen sonnigen Herbst erinnern. Nur einen Morgen war es kalt, nur einen Tag etwas regnerisch, ansonsten herrschte beinahe Urlaubsstimmung bei warmen Sommerwetter und perfekten gesunden Trauben. Aber nicht nur der Herbst, auch von den 2100 Sonnenstunden können wir noch in Jahren erzählen, wenn wir einen der guten 18er aufmachen. 2018: die meisten Sonnenstunden seit Beginn der Aufzeichnungen.

Die Rebe ist eine südliche Pflanze und Hitze und Trockenheit gewohnt. Und in Schieferlagen wurzeln die Reben besonders tief, bis zu 12 Meter. Deswegen fühlten sich die Reben auf unseren steinigen, heißkargen, von der Sonne bis fast zum unerträglicher Glut aufgeheizten Schiefer-Felslagen noch wohl! Es gab einzelne Trockenschäden, gut, aber unschöne Trauben haben wir dank erfahrenem Ernte-Team und Handlese aussortiert. Klimawandel, hier ausnahmsweise positiv zu schmecken in dem 2018er.

Wein-Plus Bewertung:Sehr gut (86 WP) "Leicht getrocknet-floraler und pflanzlicher Duft nach teils kandierten gelben Früchten mit leicht nussigen und mineralischen Noten. Reife, süßliche, teils angetrocknet wirkende Frucht mit feiner Säure, etwas Gerbstoff-Griff und hefigen Noten, leicht nussig, floral und tabakig am Gaumen, guter bis sehr guter, eher unnötig süßer Abgang mit Griff."

8,68 Euro
0,75l
(11,57 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:  
Neu

Nr. 7
2019er ANONYM?US Blanc Winemakers Blend

Alkohol: 12.5 % vol.
Geschmacksrichtung: halbtrocken
Preis per: (11,57 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Jahrgang: 2019er
Herkunft: Deutschland > Mosel > Neef
Trinktemperatur: 10-12°C
Weinart: Deutscher Qualitätswein, Weisswein
Analyse: Alk. 12.3% vol. - RZ 7.8 g/l - S 4.8 g/l
Inhalt: 750ml
Verschlussart: Drehverschluss
Passende Gerichte: Helles Fleisch, Geflügel, Käse und Salate
Hersteller: Abfüller Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel
Vertrieb: Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel.
Allergene: ENTHÄLT SULFITE

Aktualisiert: 9.12.2019 (Weißwein trocken und Große Lagen)

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