+++Jetzt: Amlinger´s dicker Adventskalender. 25kg Advent, 24 gute gute Sachen 216,- 159,- € +++ Plus kostenlose Lieferungen vor Weihnachten +++

Probieren Sie die pilzresistente Alternative! Der Regent braucht weniger Pflanzenschutz und liefert trotzdem volle Aromen. Intensive Kirschfrucht und herzhafte Würze ? der perfekte Begleiter für deftige Abende.
Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber
Der neue Stern am Rotwein-Himmel? Probieren Sie und entscheiden Sie! Dichte, ins Purpurrot gehende Farbe, klare, sehr intensive Frucht nach Sauerkirsche und Brombeere, schöne, untermalende Würze nach Gewürznelke und Orangenschale.

Was macht ihn so besonders? Die Regent-Rebe ist eine deutsche Neuzüchtung mit natürlicher Widerstandskraft gegen Mehltau

Das reduziert den notwendigen Pflanzenschutz. Ausgebaut in gebrauchten Holzfässern, entwickelt er eine intensive, purpurrote Farbe und Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Gewürznelke.

Ein Schluck voller Kraft: Die Nase verführt mit intensiver Sauerkirsche und Brombeere, am Gaumen gesellen sich würzige Noten von Nelke und Orangenschale hinzu. Ein Wein mit herzhafter Struktur, weichen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Perfekt für rustikale Gerichte und gemütliche Abende. Dieser Regent vereint dichte, intensive Frucht mit pilzresistenter Innovation. ein robuster Rotwein mit überraschender Tiefe und herzhafter Würze.

Empfehlungen & Genussmomente

1. Die herzhafte Vesperplatte
Zu gereiftem Bergkäse, Salami, geräuchertem Schinken und rustikalem Brot.
Warum es passt: Die würzigen Nelkennoten und die intensive Frucht harmonieren mit der Würze des Käses und der Salzigkeit des Schinkens.
2. Der Grillabend
Zu Lammkeule mit Rosmarin oder gebratenen Steaks mit Pfeffersoße.
Warum es passt: Die kräftige Frucht und die weichen Tannine des Weins unterstreichen die Röstaromen des Fleisches.
3. Das Wildgericht
Zu Rehragout mit Preiselbeeren oder Wildschweingulasch.
Warum es passt: Die herbe Würze und die Sauerkirschnote des Weins passen perfekt zur wilden Aromatik.
4. Der rustikale Eintopf
Zu Linseneintopf mit Räucherspeck oder Gulaschsuppe.
Warum es passt: Die dichte Struktur des Weins hält der Deftigkeit des Eintopfs stand.
5. Der Einfach-so-Abend
Pur genießen zu Nüssen und dunkler Schokolade.
Warum es passt: Die Brombeerfrucht und die Nelkenwürze ergeben einen überraschenden Kontrast zur Bitterkeit der Schokolade.

Warum dieser Wein besonders ist:
-Pilzresistenz: Die Regent-Rebe benötigt weniger Pflanzenschutz und ist damit nachhaltiger.
-Aromatik: Intensive rote Frucht (Sauerkirsche, Brombeere) kombiniert mit würzigen Noten (Nelke, Orangenschale).
-Ausbau: In gebrauchten Holzfässern gereift, was ihm Struktur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.

Die Rebsorte Regent
Der Regent ist eine Neuzüchtung (1967 Kreuzung zwischen Diana (Silvaner x Müller-Thurgau) und Chambourcin) und erhielt erst 1995 die deutsche und im Jahr darauf die europäische Sortenzulassung sowie die Klassifizierung zur Qualitätsweinproduktion. Sie war die erste Rebe, gegenüber den bedeutenden Mehltau-Pilzkrankheiten der Rebe eine erhöhte Widerstandskraft besitzt und trotzdem gut schmeckt. Weniger Pflanzenschutz, trotzdem gute gesunde aromatische Trauben
Also ist er nur 25 Jahre alt - Riesling ist dagegen ca. 500 Jahre lang, Burgunder 1500, Elbling 2000 und Muskateller 3500 Jahre alt!

16er PIWI-Preis International mit Gold 91 Punkte, 15er PIWI-Preis International mit Gold 94 Punkte

Bei 16-18°C genießen und am besten vorher dekantieren (lüften).

Infos, Downloads & Rezepte

• Weinexpertise / Weinbeschreibung Nr. 63 PDF

Nr. 63 2023er Regent Rotwein

Alk. 14.0 % vol.
Geschmacksrichtung: Rotwein
Preis per: (9,20 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Rebsorte: Regent
Jahrgang: 2023er
Herkunft: Deutschland > Mosel > Amlinger&Sohn
Trinktemperatur: 18°C
Weinart: Deutscher Qualitätswein, Rotwein
Analyse: Alk. 14.2% vol. - Restsüße 6 g/l - Säure 5 g/l
Inhalt: 750ml
Verschlussart: Kunststoffkork
Passende Gerichte: herzhaften Gerichten wie Vesperplatten, Käse und Wurst
Hersteller: Erzeugerabfüllung Weingut Amlinger&Sohn GbR, Neef/Mosel
Vertrieb: Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel.
Allergene: ENTHÄLT SULFITE
Kategorie: Rotwein und Rosé

• Es ist außergewönlich, das wir mit über 4.000 Menschen pro Jahr Weinproben durchführen. Das bedeutet, dass unsere Weine nicht im Elfenbeinturm entstehen, sondern direkt am Geschmack und den Rückmeldungen von genau DIR geschult werden. 
• Desgegen kennen wir Deinen Geschmack! Unkomplizierte, trinkfreudige, säurearme, fruchtige und zugängliche Weine. Bestätigt durch 115x Gold und Silber 2020-2025, ***AWC Vienna 2025 und vielen andere Auszeichnungen.
• Sind wir das absolut seriöse, authentische und qualitativ hochwertige Familienweingut von richtig hohem Niveau, aber für jeden Genießer und für wenig Geld? Deine Entscheidung. Aber schau mal auf den Preis. Wir konkurrieren nicht mit Châteaus für 1.500 Euro die Flasche oder mit Großen Gewächsen für 50 Euro, sondern wir strengen uns jeden Tag an, die unzähligen anonymen, industriell produzierten Weine in derselben Preiskategorie durch handwerkliche Qualität, Herzblut und einen einzigartigen persönlichen Bezug zu schlagen. 
  Weil Wein in unserer Familienseele steckt. 75 Jahrgänge Erfahrung von Vater & Sohn.
• Direktverkauf ab Weingut Ohne Zwischenhändler und daher günstig direkt von Familie Amlinger. Wein und mehr aus schönster Landschaft, von oft steilen legendären Lagen und aus lebendiger Natur rund um die engste Moselschleife.
• Geld-zurück-Garantie: Schick einfach die Weine, die dir nicht gefallen, innerhalb von 2 Monaten nach Erhalt zurück. Wir erstatten den kompletten Kaufpreis.