Wein, Genuss & mehr

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30.1
2023er Pinot Noir und Schwarzriesling Rosé trocken

Landesprämierung Silber
7,90 Euro
0,75l (10,53 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Lieferung z.B. per Paketdienst ab Weingut/Weinhaus Amlinger&Sohn in 2-4 Werktagen zu dir.

Trockener Rosé mit der minzigen Frische des Schwarzrieslings und der Weichheit des Spätburgunders.
Gut kühlen, perfekt zu Käseüberbackenem, zu Pasta und zu Freunden.

Ausgezeichnet: Meininger Internationaler Rosé-
Landesprämierung 2024 -Silbener Kammerpreis-
Award 87 Punkte
Bester Rosé der Mosel seit 2019 wein.plus!
Ausgezeichnet: 2020er Vinum World of Rosé 88P ****, bester Rosé der gesamten Mosel!
(Spätburgunder und Pinot Meunier) Neu: Der ehemalige 30.3 Pinot Noir Rosé kam so gut an und war nach einer Handvoll Wochen ausverkauft, so dass wir mit unserem neuen Rosé Pinot Noir-Schwarzriesling versuchen, das Beste beiden zu vereinen.
Trockener, spritzig erfrischender Rosé mit einem fruchtigen Abgang und doch der Weichheit des Burgunders. Sie riechen Walderdbeere und Brombeere, fühlen am Gaumen die typische, trockene, minzige Würze des Schwarzriesling - dazu die Weichheit des Spätburgundes und fühlen sich bei diesem gehaltvollen und weichen Rosé wie in den Sommer zurückversetzt.
Ideal zu leichten Gerichten wie Salaten und auch zu Käseüberbackenem, (gut gekühlt!) sogar zu gegrillten Fischgerichten und Shrimps.
Schwarzriesling: schöner Name, aber weder verwandt , verschwägert oder auch nur irgendwie dem Riesling auch nur ähnlich.
"Pinot Meunier", "Müller Burgunder" oder Müllerrebe heisst er auch - da es im Sommer aussieht, als wäre ein Müller durch die Weinberge gelaufen und hätte Mehl verteilt - die jungen Blätter sehen weisslich aus. So sind die Weinberge von Weitem zu erkennen.
Die Beerenhaut der Beeren hat nur rote Farbstoffe, deswegen ist ehr lachsfarben. Andere Reben haben blaue Farbstoffe und der Rotling ist deswegen dunkler.

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 1996-2025 Christian Amlinger