+++Jetzt: Amlinger´s dicker Adventskalender. 25kg Advent, 24 gute gute Sachen 216,- 159,- € +++ Plus kostenlose Lieferungen vor Weihnachten +++

Trockener Rosé mit der minzigen Frische des Schwarzrieslings und der Weichheit des Spätburgunders. Gut kühlen, perfekt zu Käseüberbackenem, zu Pasta und zu Freunden.
Der ehemalige 30.3 Pinot Noir Rosé kam so gut an und war nach einer Handvoll Wochen ausverkauft, so dass wir mit unserem neuen Rosé Pinot Noir-Schwarzriesling versuchen, das Beste beiden zu vereinen. Und so war dann bei wein.plus als 33er er der beste Rosé der Mosel! Trockener, spritzig erfrischender Rosé mit einem fruchtigen Abgang und doch der Weichheit des Burgunders. Dieser trockene Rosé aus Pinot Noir und Schwarzriesling vereint zwei Spitzenreben zu einem einzigartigen Duett. Mehrfach preisgekrönt und von Experten gefeiert, ist er die perfekte Symbiose aus samtiger Burgunder-Weichheit und belebender Frische. (Pinot Noir = Spätburgunder und Schwarzriesling = Pinot Meunier)

Was macht ihn so außergewöhnlich? Die Fusion zweier Premium-Trauben

Der Spätburgunder verleiht ihm tiefe, beerige Aromen und Samtigkeit, während der Schwarzriesling (Pinot Meunier) mit seiner minzigen Frische und eleganten Würze für spritzig-lebendige Eleganz sorgt. Das Ergebnis? Ein trockener, säurearmer Rosé mit Komplexität und Trinkfluss, der zu einem der meistausgezeichneten Rosé der Mosel avancierte!

Kühlen Sie ihn auf 4-6°C, dann entfaltet er sein volles Bukett: Walderdbeere, Brombeere und eine zarte Minze umspielen die Nase, am Gaumen überrascht er mit weicher Fülle und erfrischender Lebendigkeit. Ein Rosé, der schmeichelt und zugleich begeistert. Ob zu mediterraner Küche, Salaten mit frischen Früchten oder einfach nur mit Freunden. Er ist der charmant-unkomplizierte Gastgeber für jeden Sommermoment. Sie riechen Walderdbeere und Brombeere, fühlen am Gaumen die typische, trockene, minzige Würze des Schwarzriesling - dazu die Weichheit des Spätburgundes und fühlen sich bei diesem gehaltvollen und weichen Rosé wie in den Sommer zurückversetzt.
Empfehlung & Genussmomente

Kulinarische Ideen: er passt zu
- leichten Sommersalaten (etwa mit Hühnchen oder frischen Früchten)
- Mediterrane Klassikern: Antipasti, Lasagne oder würzige Käsegerichte
- Gourmet-Tipp: zu gegrillten Shrimps oder Lachs und einer Prise Zitrone
- oder einfach zu Freunden :-).
Zu Freunden, denn dieser Rosé ist ein charmant unkomplizierter Gastgeber. Persönlicher Tipp: Probieren Sie ihn mit ein paar gefrorenen Himbeeren und etwas Minze(Blätter etwas andrücken), sie unterstreichen seine rote Frucht und sorgen für eine erfrischende Note.

Zum Schwarzriesling:
Sschöner Name, aber weder verwandt , verschwägert oder auch nur irgendwie dem Riesling auch nur ähnlich.
"Pinot Meunier", "Müller Burgunder" oder Müllerrebe heisst er auch - da es im Sommer aussieht, als wäre ein Müller durch die Weinberge gelaufen und hätte Mehl verteilt - die jungen Blätter sehen weisslich aus. So sind die Weinberge von Weitem zu erkennen. Die Beerenhaut der Beeren hat nur rote Farbstoffe, deswegen ist ehr lachsfarben. Andere Reben haben blaue Farbstoffe und der Rotling ist deswegen dunkler.

Ausgezeichnet: 23er Meininger Internationaler Rosé-Award 87 Punkte
Ausgezeichnet: 23er Landesprämierung Gold
22er Bester Rosé der Mosel seit 2019 wein.plus!
Ausgezeichnet: 2020er Vinum World of Rosé 88P ****, bester Rosé der gesamten Mosel!

Bei 6-8°C genießen.

Infos, Downloads & Rezepte

• Weinexpertise / Weinbeschreibung Nr. 30.1 PDF
• 30-1 Rezepte und Cocktails zu Rose.pdf PDF

Nr. 30.1 2023er Pinot Noir und Schwarzriesling Rosé trocken

Alk. 11.5 % vol.
Geschmacksrichtung: Rosé trocken
Preis per: (10,53 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Rebsorte: Schwarzriesling
Jahrgang: 2023er
Herkunft: Deutschland > Mosel > Amlinger&Sohn
Trinktemperatur: 6-8°C
Weinart: Deutscher Qualitätswein, Rosé
Analyse: Alk. 11.7% vol. - Restsüße 6.4 g/l - Säure 5.6 g/l
Inhalt: 750ml
Verschlussart: Drehverschluss
Passende Gerichte: Käseüberbackenes, Salate, gegrillte Fischgerichte, Shrimps.
Hersteller: Abfüller Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel
Vertrieb: Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel.
Allergene: ENTHÄLT SULFITE
Kategorie: Rotwein und Rosé

• Es ist außergewönlich, das wir mit über 4.000 Menschen pro Jahr Weinproben durchführen. Das bedeutet, dass unsere Weine nicht im Elfenbeinturm entstehen, sondern direkt am Geschmack und den Rückmeldungen von genau DIR geschult werden. 
• Desgegen kennen wir Deinen Geschmack! Unkomplizierte, trinkfreudige, säurearme, fruchtige und zugängliche Weine. Bestätigt durch 115x Gold und Silber 2020-2025, ***AWC Vienna 2025 und vielen andere Auszeichnungen.
• Sind wir das absolut seriöse, authentische und qualitativ hochwertige Familienweingut von richtig hohem Niveau, aber für jeden Genießer und für wenig Geld? Deine Entscheidung. Aber schau mal auf den Preis. Wir konkurrieren nicht mit Châteaus für 1.500 Euro die Flasche oder mit Großen Gewächsen für 50 Euro, sondern wir strengen uns jeden Tag an, die unzähligen anonymen, industriell produzierten Weine in derselben Preiskategorie durch handwerkliche Qualität, Herzblut und einen einzigartigen persönlichen Bezug zu schlagen. 
  Weil Wein in unserer Familienseele steckt. 75 Jahrgänge Erfahrung von Vater & Sohn.
• Direktverkauf ab Weingut Ohne Zwischenhändler und daher günstig direkt von Familie Amlinger. Wein und mehr aus schönster Landschaft, von oft steilen legendären Lagen und aus lebendiger Natur rund um die engste Moselschleife.
• Geld-zurück-Garantie: Schick einfach die Weine, die dir nicht gefallen, innerhalb von 2 Monaten nach Erhalt zurück. Wir erstatten den kompletten Kaufpreis.

Ähnliche Weine / Verwandte Artikel