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10
2017er »Orange« trocken

Etwas ganz Neues - die dritte Weinfarbe: Orange. Sie kennen normale Weisweine - frisch, fruchtig, leicht? Nein, ist der nicht! Der ist schon richtig herb und kantig. Durch die Vergärung mit den Schalen erwartet Sie ein ganz neues Weinerlebnis. Er vereint die Kraft und das Rückgrat des Rotweins mit der Frische und der Lebendigkeit des Weissweins

Weisse Rieslingtrauben plus Grauburgunder 14 Wochen mit der Schale im Holzfass vergoren, plus eine Handvoll Grauburgunder.
. Passt sogar in den Sommer.
Druck und erfrischend herb durch die eigentlich rotweintypischen Gerbstoffe; aber als Kontrapunkt die weissweintypische Frucht nach Mandarine, gelbem Apfel, Grapefruit und Orangenschale. Dazu cremig weich - unfiltriert, beinahe trüb mit Hefe.
Da unfiltriert ist er kein Deutscher "Qualitäts"wein, sondern "nur" ein Deutscher Landwein.
Wir denken, er ist ein perfekter Essenbegleiter zu geräuchertem Fisch mit Meerettich, zu Rohkost, Salaten ohne Majonäse, zu Moselaal, Stockfisch und mehr. Herb-fruchtig macht lustig, auf jeden Fall eine Probe wert!
17er Wein-Plus 89 Punkte "Etwas vegetabiler, hefiger und nussiger Duft mit gelbfruchtigen und rotbeerigen Aromen sowie floralen und mineralischen Anklängen.fest gewirkte, kühle, ganz trockene Frucht mit nussigen, hefigen und leicht holzigen Aromen, nachhaltig und griffig, herber, dabei frischer Saft, gewisse Tiefe, reintöniger, fester, herber Abgang mit nussigen und zart tabakigen Nuancen, Hat Klasse."
16er Wein-plus, Markus Hofschuster schwärmt: "Zwiebelschalen- bis Bernsteinfarben. Recht fester, eher zurückhaltender, etwas erdiger und nussiger Duft mit zart floralen und vegetabilen Anklängen sowie heller Mineralik. Feste, dichte, trockene Frucht mit nussigen und etwas gewürzigen Tönen, sehr feine, lebendige Säure, am Gaumen eine Spur Schokolade und Tabak, präsenter,mürber, nur noch leicht trocknender Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, trotz des geringen Alkohols relativ kräftig wirkend, etwas Wärme, salzige und erdige Noten im sehr guten, recht komplexen Abgang."

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12,- Euro
0,75l
(16,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:  
Neu

Nr. 10
2017er »Orange« trocken

Alkohol: 10.5 % vol.
Geschmacksrichtung: trocken
Preis per: (16,- Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Jahrgang: 2017er
Herkunft: Deutschland > Mosel > Amlinger&Sohn
Trinktemperatur: 16-18°C
Weinart: Deutscher Landwein Mosel
Inhalt: 750ml
Verschlussart: Naturkork
Hersteller: Erzeugerabfüllung Weingut Amlinger&Sohn GbR, Neef
Vertrieb: Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel.
Allergene: ENTHÄLT SULFITE

Aktualisiert: 7.12.2018 (Weißwein trocken und Große Lagen)

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