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Handlese aus Schiefersteillagen.
Aus den obersten Weinbergen des Frauenbergs, direkt unter dem Wald. Dort ist es kühler, die Trauben nicht zu süß und der Kabinet dadurch leicht und erfrischend.
Auch diese elegante leichten Kabinett-Rieslinge dieser Art machen die Mosel weltbekannt, sind einmalig und auch ein Grund dafür, warum Mosel Saar und Ruwer das im Ausland am meisten angesehene Anbaigebiet Deutschlands ist.
Ausgezeichnet: 23er Landesprämierung Silber
Ausgezeichnet: 22er Landesprämierung Gold
Handlese aus Schiefersteillagen.
Mosel Kabinett - einzigartig in der Welt. Leichter Alkohol, abner so viel Substanz, Fruchtaromen, Spiel und Gehalt. Spaß pur, einfach kühl geniessen - dann entfaltet sich ein hervorragender Riesling: sehr schöne und intensive Fruchtaromen von weißem Pfirsich, Grapefruit und Limone; dabei säurearm und weich. Wenig Alkohol aber viel Geschmack. Unser leichter Kabinett Nr. 24 passt perfekt in die Sonne und sogar an den Strand - selbst ausprobiert :-)! Besser als Caipirinha - weniger süß, weniger Alkohol, weniger Kalorien. Für einen Wein sauwenig Alkohol - aber wegen Steillagen schmecken Sie trotzdem fantasische Aromen!
Einerseits zunächst reif und füllig mit weißem Pfirsich und Aprikose, dann kommen aber auch erfrischende Fruchtaromen nach Apfel, Grapefruit, leicht Limone dazu. Mittlere süße mit schönem Spiel zur reifen Säure, Abgang weich, fruchtbetont mit gelben Früchten, rotem Apfel und etwas Würze und Schiefer.
Der Frauenberg ist die beste Riesling - Lage Neefs und gehört auch zu den besten Lagen an der Terrassenmosel überhaupt.
Durch den Schieferboden und auch durch die Schiefer-Mauern wird in diesen Weinbergen die Sonnenhitze reflektiert, gespeichert und verstärkt, was diesen Weinberg wie die anderen Schieferberge der Mosel zu einem der heißesten Plätze Deutschlands macht. Im Sommer lernt man dann als Winzer auch den südlichen Lebensstil mit der Siesta, der Mittagspause, schätzen, denn bei bis zu 40°C in diesem Weinberg ist dann an eine Arbeit nicht zu denken.
Deswegen haben wir für diesen leichten und erfrischenden Kabinett die höchst gelegenen Weinberge unter dem Waldrand ausgesucht. Dort ist es etwas kühler und es weht mehr Wind, so dass die Trauben in heißen Jahren nicht überreif wie direkt unten an der Mosel. Dies sorgt für einen erfrischenden leichten eleganten Wein auch mit Zitrus, Apfel und Grape
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Weinexpertise / Weinbeschreibung PDF
Nr. 24 2023er Frauenberg Riesling Kabinett
Alk. 7.5 % vol.
Geschmacksrichtung: Kabinett
Preis per: (10,53 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Ausgezeichnet: 84 P. Wein-Plus
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022er
Herkunft: Deutschland > Mosel > Neef > Frauenberg
Trinktemperatur: 10-12°C
Weinart: Deutscher Prädikatswein, Weisswein
Analyse: Alk. 7.7% vol. - Restsüße 45.3 g/l - Säure 6.9 g/l
Inhalt: 750ml
Verschlussart: Drehverschluss
Passende Gerichte: asiatische Küche, süß-saure Gerichte
Hersteller: Erzeugerabfüllung Weingut Amlinger&Sohn GbR, Neef/Mosel
Vertrieb: Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel.
Allergene: ENTHÄLT SULFITE
Kategorie: Weißwein mild
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- Bei uns erwarten Sie fruchtvolle, weiche Weine aus schönster Landschaft, von legendären Lagen und aus lebendiger Natur rund um die engste Moselschleife
- Laufende Auszeichnungen von neutralen Kritikern, Z.B. 107 Gold-und Silbermedaillen 2015-2020 für die Qualität unserer Weine
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Schiefer, Steillagen & Terrassen
Hier erfahren Sie, was das einzigartige Terroir hier an der Mosel ausmacht: Das Schiefergestein und die Steil- und Terrassenlagen.
Handlese
Begleiten Sie uns bei der schönsten Arbeit, der Handlese in fantastischer Landschaft. Auswahl und Selektion der besten Trauben für beste Weine
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Der Riesling - die wohl beste Weißweinrebe der Welt - und einmalig in Deutschland und an der Mosel
Sommer und Sommerweine
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Ort: Neef Lage: Süd-, Südwesthang, Steilhang mit Schieferterrassen Boden: Schiefer mit Quarziteinträgen. Beste Neefer Lage.
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Mehr zu den etwas verwirrenden deutschen Qualitätsstufen, den Anforderungen und den Merkmalen, und auch unserer Einteilung.
Weinberater: Wein und Speisen
Welche Weine passen zu welchen Gerichten? Lassen Sie sich beraten und entdecken Sie ganz neue Genüsse mit unseren abwechslungsreichen Weinen. Grundsätzlich gilt zwar (...)
Was ist die Garantie der Familie Amlinger für gute Weine?
- Vater und Sohn stehen für Einsatz, Erfahrung und beste Weine - aus Tradition von Generationen sind wir gut. Seit 1570 beitreiben die Amlingerßs Weinbau in Neef. Unser Familienname steht auf jeder Flasche, und den Namen Amlinger geben wir nicht für Mittelmaß.
- Wir und unser fleißiges Team stecken viel Handarbeit in die Pflege der oft steilen Weinberge. Handwerk, Mühe und Einsatz, die uns Spaß machen.
- Beste Weinberge - die wie Solarzellen ausgerichteten Südlagen fangen die Sonne ein, der karge Schieferboden liefert den Charakter der Rieslinge und Burgunder
- Die Jahre werden immer wärmer - davon profitiert die Mosel! Im Süden wird es zu trocken, bei uns finden Sie aber auch durch die Klimaveränderung weiche Weine, volle Frucharomen und vollmundige Rotweine mit südlicher Qualität.
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(...)
(17,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 8.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
12,90 Euro - 0,75l
107 Gold- oder Silbermedaillen bei den Landesprämierungen 2015-2020
"Wir denken: gute Weine entstehen durch harte Arbeit und durch Erfahrung. Wir, die Amlinger´s, sind im Weinbau seit 1570."
- Hans-Peter und Christian Amlinger
Vinum World of Rosé: 2020er Pinot Noir&Schwarzriesling ist Bester Rosé der Mosel unter 947 Weinen! +++ Best of Riesling +++ 2018: Zum zweiten Mal Ehrenpreis als eines der besten Weingüter bei der Landesprämierung, bei 1.242 teilnehmenden Betrieben! +++ Meininger Deutscher Rotweinpreis „Anonym?us“90 Punkte. Zweitbester Wein der Kategorie +++ und vieles mehr.
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"Einer der besten Produzenten der Region"
"Die Weine halten ein konstant hohes Niveau und gehören zu den besten ihrer
jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in
problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen jedoch in guten Jahren
mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb
den Status halten kann. Im Grunde kann man hier blind kaufen."
- Markus Hofschuster, Wein.plus (mehr...)