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31.3_s.JPG 31.3    2014er Rosenberg Spätburgunder STEILLAGE trocken
Landesprämierung Gold Ausgeschenkt als Rotwein anlässlich der Landesprämierung 2017 (Pinot Noir). Ein absolut karger (protestantischer? im Lutherjahr) Genuss, steinig-athletische-straffer Burgunder, der mehr über den Boden und das Fass verrät als über die Frucht und Rebsorte. Noch jung mit kühler Eleganz des Schieferbodens. In den herben Top-Burgunder müssen und sollten Sie sich reintrinken, nix für Wein-Anfänger. Intensiver Duft nach feuchtem Schieferstein, Holz, erst danach Kirsche, feiner Beerenton, hell-blutrote Farbe - die Sonne, der Boden und der Extrakt eines ganzen Weinbergs auf wenige Trauben konzentriert, etwa 5-6 pro Stock. Handlese aus Steillagen, 20 Monate im neuen Holzfass gereift Ein Meisterwerk der Natur und des Winzers, das verstanden werden will.
12,90 Euro
0,75l
(17,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
5_s.jpg 5    2015er »Sur Lie« Chardonnay AA trocken
Mehr als 15 Monate auf der Hefe gereift. Dadurch sehr weich, fett, etwas nussige Anklänge und dicht. Die südliche Konkurrenz des Rieslings passt hervorragend in unser Klima und auf unsere Böden. Wuchtiger Spitzenwein - Das Beste was der Chardonnay zu bieten hat.
12,- Euro
0,75l
(16,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
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