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Goldener Oktober 2005

Mehr Bilder: Weinlese im Calmont,Oktober 2005, und Panoramen

In welchem anderen Jahr hat er den Namen so verdient wie in diesem? Die Bezeichnung „Gold“ allein reicht während der Rieslinglese nicht mehr aus, um die schönen Eindrücke im herbstlichen Moseltal zu beschreiben.

Strahlend Weiß-Golden ist die Sonne, die sich nicht mehr allzu hoch hervorwagt hinter den sanften Bergrücken hinter St. Aldegund. Im puren Gelb-Gold leuchten die Rieslingblätter im steilen Frauenberg. Und wenn man näher hinzutritt, sieht man die reifen Trauben: mit schon bernsteinfarbenen Bäckchen schauen Sie uns an, im reifen Dunkel-Gold.

Goldener Oktober - und goldener September. Seit September reihte sich Sonnentag an Sonnentag. Wir hatten uns schon auf einen normalen Jahrgang eingestellt, doch wurde der 2005er dank Altweibersommer wieder zu einem großen Weinjahr.

Während draußen die letzten Sonnenstrahlen das Tal noch einmal in ein kraftvolles, buntes Gemälde aus goldenen Weinbergen, roten Eichen und braunen Buchen verwandeln, läuft im Keller alles etwas weniger spektakulär, doch mit der selben Ruhe wie draußen in der Natur ab. Geräuschvoll gluckernd wird der mit hunderten kleiner Federchen - den Hefen - durchsetzt Most zu Wein. Die ersten zarten Aromen des Weines bilden sich. Und wenn man den Amlinger´s beim Probieren des neuen Weines zuschaut, sieht man lächelnde, zufriedene Gesichter.


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Paraglider über dem Calmont, 14 Stück waren es an einem sonnigen Freitag.

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Calmont-Zentralmassiv.

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Mehr Bilder: Weinlese im Calmont, Oktober 2005, und Panoramen

12_s.jpg 12    2010er Frauenberg »Braunschiefer« Riesling halbtrocken AA
Steillage. Kräftig-fruchtbetonter Riesling internationalen Typs aus der Frauenberg-Südwestlage, säurearm. Gewachsen auf braungrauem Devonschiefer. Duft nach Zitrusfrüchten und gelbem Apfel, sehr ausgewogen und elegant, mit federleichtem Alkohol (wer braucht den schon?) und trotzdem intensivem, fülligem Geschmack - Mosel at its Best! Auszeichgezeichnet: 2010er Landesprämierung Gold; ausgeschenkt auf dem Weinforum Trier
5,50 Euro
0,75l
(7,33 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
24_s.jpg 24    2010er Neefer Frauenberg Riesling mild AA
Steillage. Hervorragender Riesling, sehr schöne und intensive Frucharomen von weißem Pfirsich, Grapefruit und Limone; dabei säurearm und weich. Ausgezeichnet: 2009er Landesprämierung Gold
5,70 Euro
0,75l
(7,60 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
25_s.jpg 25    2009er Neefer Frauenberg Riesling AUSLESE mild AAA
09er ausverkauft, 11er ab April 2012 Steillage. Opulenter, geradezu jubilierender Weintyp. Sie schmecken Mandarine, Walderdbeeren, Stachelbeere und die feinste Lage. Einlagern und Jahre (Jahrzenhte?) glücklich werden. Ein charaktervoller und säurearmer Ausnahmewein mit dichter mineralische Struktur, geradezu typisch für den excellenten Frauenberg-Südhang. Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
7,90 Euro
0,75l
(10,53 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:
- leider ausverkauft -
 
29.1_s.jpg 29.1    2003er Neefer Frauenberg Riesling BEERENAUSLESE
Sehr intensive, überreife Frucht nach Mirabelle, kandiertem Pfirsich, Stachelbeere. Dichter Körper bei schöner Harmonie zwischen Süße, Säure und druckvoller mineralischer Würze, ewig langer Abgang. Jetzt einkellern und Jahrzehnte genießen. Ein Wein-Erlebnis.
10,- Euro
0,375
(26,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:
- leider ausverkauft -
 
29.2_s.jpg 29.2    2010er Neefer Frauenberg Riesling EISWEIN edelsüß
Die Krönung unseres Sortimentes. Schwerer Spitzenwein mit idealer Fruchtkonzentration und langanhaltendem Geschmack. Jede Traube wurde am 3. Dezember 2010 bei -9°C Frost geerntet und gepresst.
18,- Euro
0,375
(48,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
29.3    2005er Neefer Frauenberg Riesling TROCKENBEERENAUSLESE
Monumentales Weinerlebnis aus den edelsten Riesling-Rosinen, die wir je ernten konnten.
25,- Euro
0,375
(66,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
7.1_s.jpg 7.1    2010er Neefer Frauenberg Riesling trocken AAA
Steillage. Ein Wein für Weinkenner und Genießer, der bei uns großen Anklang gefunden hat. Mit tollem Zusammenspiel von reifer Honigmelone, erfrischender Grapefruit und Limone, komplexer, kühler Schiefer-Mineralik und interessanter, traubiger Riesling-Würze begeistert dieser sehr weiche, säurearme Riesling. Mit etwas Luft noch besser. Ausgezeichnet: Calmont-Logowein; Landesprämierung Gold
8,50 Euro
0,75l
(11,33 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
91    1991 Neefer Frauenberg Riesling Spätlese
Ein 20jähriger aus dem Raritätenkeller. Dank der sehr kleinen Erntemenge war 1991 ein sehr extraktreicher Jahrgang - und deswegen präsentiert sich der Steillagen-Riesling aus bester Lage jetzt perfekt gereift, mit einer noch jugendlichen Farbe. Auch am Gaumen noch nach 20 Jahren begeisternde Frische, gelber Apfel, Kernobst, kaum Firnenoten und sehr lebendig mit langem Abgang.
10,- Euro
0,75l
(13,33 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:


neu
 
g8_s.jpg g8    Genusspaket 8: Steillagen
(9 Flaschen, auch 08er CA1 ist dabei) Für Sie: die besten Weine aus den steilsten Lagen, so auch dem steilsten Weinberg Europas, dem Calmont. Alles Hand-Arbeit und Hand-Lese. Nur im Calmont ist der Berg 67° steil - dank im 45°-Winkel auftsteigender Gesteinsschichten, die verhindern, dass die Erosion (die sich inn den Berg fressende Mosel) den Schiefer abträgt. Der Frauenberg, die legendäre Südsüdwestlage mit der idealen Ausrichtung und dem idealen Steigungs-Gradienten, steht wohl dem Calmont kaum nach - als Neefer denken wir, der Calmont liegt oft (nicht nur im realen Leben) im Schatten des Frauenbergs.
67,- Euro
9 Fl.
(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
g9    Genusspaket Fülltag
Zeug zur Legende: Erleben Sie die besten 2009er - gefüllt an zwei Tagen, dem 13. und 14.7.2010. Alle Weißweine als 2009er. Und dort: Der Kenner freut sich schon allein beim Einschenken. Sehen sie die Dichte der Farbe, die Reife der Öligkeit; beobachten Sie den Wein, wie er langsam in Schlieren das Glas herab läuft. Ob sie´s glauben oder nicht - allein die Konsistenz der öligen Flüssigkeit, die ins Glas strömt; die extrem dichten Farbe des so jungen Weins lässt den Kenner das Herz höher schlagen. Sie erspähen ein au?erordentlich farbdichtes trompetengelb, aber grünreflexiert - nicht wie bei gereiften gold- oder gar braunreflexiert. Dort, nach Jahren Lagerung, ist die Farbe öfters so intensiv, da ist das nicht so außergewöhnlich. 2009: dank intensivster Weinbergsarbeit und den richtigen Händen im Keller(vier davon, die von Vater und Sohn) ein bis jetzt alle anderen trockenen Weine überstrahlender Rohdiamant. In der Nase noch jung; verspielt - dezent... aber erwartungserweckend. Am Gaumen dann: eine fast schon als Supernova (naja; fast ;-) zu beschreibende Explosion verschiedener Sinneseindrücke - nein, gar ein Sinnestaumel der Aromen. Erster Eindruck: die dichte, geradezu ins salzige gehende Mineralik unserer braunen Schieferböden (inkl. Quarzit), sehr dicht am Gaumen und ins ölige driftende, rauchige, intensive Schiefernoten. Dies finden Sie dort dank Verzicht auf Mineraldüngung, dank Engpflanzung (über 8000 Reben je Hektar - heutzutage erlaubt die EU nur noch 5500); dank alter Riesling-Reben (28 Jahre und älter, teils wurzelecht). Zum zweiten: Die dem Frauenberg eigene betörende, verspielte und tarte Aromatik nach Mirabelle und weichen, reifen, geradezu auf der Zunge zerschmelzenden zuckersü?en Walderdbeeren - alleine diese beerige Frucht allein ist schon ein himmlisches, konzentriertes Geschmackserlebnis. Und drittens überallem: Diese Mundfülle und Dichte, der Extrakt und ewige, verspielte, mundfüllende und weiche Abgang. Weich dank längster Hefereife; Spiel dank wenig aber reifer Fruchtsäure.
57,- Euro
7 Fl.
(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
Weingut Amlinger&Sohn


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Mittwoch, den
08.02.2012

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